Zwiebelsamen ernten - Wie man Zwiebelsamen sammelt

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Es geht nichts über den Geschmack einer Zwiebel frisch aus dem Garten. Ob die schmalen Grünen in Ihrem Salat oder die fette saftige Scheibe auf Ihrem Burger, Zwiebeln direkt aus dem Garten können sich sehen lassen. Wenn sie diese besondere Sorte besonders ansprechend finden, möchten viele Gärtner wissen, wie man Zwiebelsamen für die zukünftige Aussaat sammelt. Das Ernten von Zwiebelsamen ist ein ziemlich einfacher Vorgang, aber hier sind ein paar Dinge, die Sie wissen müssen.

Ob es die Vorliebe für biologisch angebaute Produkte, wirtschaftliche Erwägungen oder einfach nur das gute Gefühl ist, selbst angebaute Lebensmittel zu servieren, das Interesse am Heimgarten wächst. Die Leute suchen im Internet nach dem Reichtum und Geschmack alter Sorten und lernen, wie man Saatgut für die nächste Gartengeneration aufbewahrt. Das Sammeln von Zwiebelsamen für die zukünftige Produktion kann Ihr Beitrag zu diesem Prozess sein.

Zwiebelsamen von den richtigen Pflanzen sammeln

Bevor wir darüber sprechen, wie man Zwiebelsamen erntet, müssen wir ein paar Worte darüber sagen, von welcher Art von Zwiebeln man Zwiebelsamen ernten kann. Viele der von großen Saatgutproduktionsunternehmen erworbenen Samen oder Sets sind Hybriden, was bedeutet, dass die Samen eine Kreuzung zwischen zwei speziell ausgewählten Elternsorten sindEigenschaften. Wenn sie zusammengemischt werden, geben sie uns das Beste aus beiden Sorten. Das ist großartig, aber wenn Sie planen, Zwiebelsamen von diesen Hybriden zu ernten, gibt es einen Haken. Die geretteten Samen werden höchstwahrscheinlich Zwiebeln mit den Merkmalen des einen oder anderen Elternteils produzieren, aber nicht beider, und das ist, wenn sie überhaupt keimen. Einige Unternehmen modifizieren ein Gen in der Pflanze, um steriles Saatgut herzustellen. Also Regel Nummer eins: Ernten Sie keine Zwiebelsamen von Hybriden.

Das nächste, was Sie über das Sammeln von Zwiebelsamen wissen müssen, ist, dass Zwiebeln zweijährig sind. Biennalen blühen und produzieren Samen erst im zweiten Jahr. Je nachdem, wo Sie wohnen, kann dies Ihrer Liste von Schritten einige Schritte hinzufügen.

Wenn Ihr Boden im Winter gefriert, enthält eine Liste zum Sammeln von Zwiebelsamen, dass Sie die Zwiebeln, die Sie für die Aussaat ausgewählt haben, aus dem Boden ziehen und sie über den Winter lagern, um sie im Frühjahr wieder neu zu pflanzen. Sie müssen bei 45 bis 55 Grad Fahrenheit (7-13 Grad Celsius) kühl geh alten werden. Dies dient nicht nur zu Speicherzwecken; Es ist ein Prozess namens Vernalisation. Die Zwiebel muss mindestens vier Wochen lang kühl gelagert werden, um das Wachstum von Blütenständen oder Stielen auszulösen.

Pflanzen Sie Ihre Zwiebeln im Frühjahr neu, wenn sich der Boden auf 55 Grad Fahrenheit (13 Grad Celsius) erwärmt hat. Nachdem das Blattwachstum abgeschlossen ist, sendet jede Pflanze einen oder mehrere Stängel zur Blüte aus. Wie alle Laucharten produzieren Zwiebeln Kugeln, die mit winzigen Blüten bedeckt sind, die zur Bestäubung bereit sind. Selbstbestäubung ist üblich, aber Fremdbestäubung kann vorkommen und sollte in einigen Fällen gefördert werden.

Zwiebelsamen ernten

Du wirst es wissenZeit für die Ernte von Zwiebelsamen, wenn die Dolden oder Blütenstände beginnen, sich braun zu verfärben. Schneiden Sie die Stiele vorsichtig ein paar Zentimeter unter dem Kopf ab und legen Sie sie in eine Papiertüte. Stellen Sie den Beutel mehrere Wochen lang an einen kühlen, trockenen Ort. Wenn die Köpfe vollständig trocken sind, schütteln Sie sie kräftig im Beutel, um die Samen freizusetzen.

H alte deine Samen kühl und trocken durch den Winter.