Informationen zur Kürbisernte - Tipps zum Ernten und Lagern von Kürbissen

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Kürbisse anbauen macht der ganzen Familie Spaß. Wenn es an der Zeit ist, die Früchte zu ernten, achten Sie besonders auf den Zustand der Kürbisse, um den richtigen Zeitpunkt zu finden. Kürbisse zum richtigen Zeitpunkt zu ernten verlängert die Lagerzeit. Lassen Sie uns mehr über die Lagerung von Kürbissen nach der Ernte erfahren.

Informationen zur Kürbisernte

Kürbisse h alten länger, wenn Sie sie ernten, wenn sie ihre reife Farbe erreicht haben und die Schale hart ist. Verwenden Sie die Samenpackung, um sich ein Bild von der reifen Farbe der Sorte zu machen. Warten Sie, bis die Kürbisschale ihren Glanz verliert und hart genug ist, dass Sie sie nicht mehr mit dem Fingernagel zerkratzen können. Die krausen Ranken am Teil der Ranke in der Nähe des Kürbises werden braun und sterben ab, wenn sie vollständig reif sind, obwohl sie in einigen Fällen von der Ranke weiter reifen können. Schneiden Sie den Stiel mit einem scharfen Messer ab und lassen Sie 7,5 bis 10 cm des Stiels am Kürbis hängen.

Ernte alle Kürbisse vor dem ersten Frost. Sie können die Früchte auch ernten und drinnen reifen lassen, wenn schlechtes Wetter es wahrscheinlich macht, dass die Ernte an der Rebe verrottet. Früher Frost und k altes Regenwetter erfordern eine frühe Ernte. Wenn Sie sie früher ernten müssen, als Sie möchten, lassen Sie sie zehn Tage lang in einem Gebiet mit Temperaturen zwischen 80 und 85 aushärtenGrad F. (27-29 C.). Wenn Sie zu viele Kürbisse haben, um sie drinnen zu reifen, versuchen Sie, Stroh unter sie zu legen, damit sie nicht mit nasser Erde in Kontakt kommen. Machen Sie einen Kratztest mit Ihrem Fingernagel, um zu entscheiden, wann sie bereit für die Aufbewahrung sind.

Das Stängelstück, das auf dem Kürbis zurückbleibt, sieht aus wie ein toller Griff, aber das Gewicht des Kürbisses könnte dazu führen, dass der Stängel abbricht und den Kürbis beschädigt. Transportiere Kürbisse stattdessen in einer Schubkarre oder einem Karren. Legen Sie den Wagen mit Stroh oder anderem weichen Material aus, um Schäden zu vermeiden, wenn sie herumspringen.

Kürbisse aufbewahren

Wasche und trockne die Kürbisse gründlich und wische sie dann mit einer schwachen Bleichlösung ab, um Fäulnis zu verhindern. Stellen Sie die Bleichlösung her, indem Sie 2 Esslöffel (20 ml) Bleiche zu 1 Gallone (4 l) Wasser geben. Jetzt sind die Kürbisse bereit für die Lagerung.

Trockene, dunkle Standorte mit Temperaturen zwischen 50 und 60 Grad F. (10-16 C.) sind ideale Aufbewahrungsorte für Kürbisse. Kürbisse, die bei höheren Temperaturen aufbewahrt werden, werden zäh und faserig und können bei kühleren Temperaturen Kälteschäden erleiden.

Lege die Kürbisse in einer Schicht auf Heuballen, Pappe oder Holzregale. Wenn Sie möchten, können Sie sie in Netzsäcke hängen. Die Lagerung von Kürbissen auf Beton führt zu Fäulnis. Richtig gelagerte Kürbisse sind mindestens drei Monate h altbar und können bis zu sieben Monate h altbar sein.

Überprüfen Sie die Kürbisse von Zeit zu Zeit auf weiche Stellen oder andere Anzeichen von Fäulnis. Werfen Sie faulende Kürbisse weg oder zerkleinern Sie sie und geben Sie sie auf den Komposthaufen. Wische alle Kürbisse, die sie berührt haben, mit einer schwachen Bleichlösung ab.