Gemüseanbau in Zone 4: Was ist gutes Gemüse für Gärten in Zone 4?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Gemüseanbau in Zone 4 ist sicherlich eine Herausforderung, aber es ist definitiv möglich, einen üppigen Garten anzubauen, selbst in einem Klima mit einer kurzen Vegetationsperiode. Der Schlüssel liegt in der Auswahl des besten Gemüses für k alte Klimazonen. Lesen Sie weiter, um die Grundlagen des Gemüseanbaus in Zone 4 zu lernen, zusammen mit ein paar guten Beispielen für köstliches, nahrhaftes und kältebeständiges Gemüse.

Bestes Gemüse für k alte Klimazonen

Hier sind einige geeignete Gemüsesorten für die Gartenarbeit in Zone 4:

Mangold ist ein attraktives Gemüse mit glänzenden, pfeilförmigen Blättern. Diese Pflanze ist nicht nur nahrhaft und köstlich, sondern verträgt auch Temperaturen von bis zu -9 °C.

Lauch ist ein bemerkenswert kältebeständiges Gemüse und dunklere Sorten sind noch kältetoleranter als hellgrüner Lauch.

Karotten sind eines der besten Gemüsesorten für Zone 4, da der Geschmack bei kühleren Temperaturen süßer wird. Möglicherweise müssen Sie kurze oder zwergartige Sorten pflanzen, die nicht so lange brauchen, um zu reifen.

Spinat ist super einfach anzubauen und vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen. Am wichtigsten ist, dass dies ein Gemüse ist, das bei kühlem Wetter gedeiht.

Brokkoli ist ein frosttolerantes Gemüse, dasSie können tatsächlich drei oder vier Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost pflanzen.

Salat ist eine vielseitige Ernte für die kühle Jahreszeit und Sie können jede Woche ein kleines Feld Salatsamen für mehrere Wochen mit frisch gepflücktem Blattsalat pflanzen.

Kohl kann in ein paar Monaten gepflückt werden, was in einem Garten der Zone 4 viel Zeit ist. Besuchen Sie Ihr örtliches Gartencenter und suchen Sie nach Starterpflanzen mit der Aufschrift „Frühkohl“.

Rettiche wachsen so schnell, dass Sie in der Lage sein werden, mehrere aufeinanderfolgende Pflanzen zu pflanzen, ohne dass Sie drinnen Samen ansetzen müssen. Das macht Radieschen definitiv zu einem der besten Gemüse für k alte Klimazonen.

Erbsen zu züchten macht Spaß und die Blüten sind hübsch. Pflanzen Sie Erbsen an einen Zaun und lassen Sie sie klettern.

Zone 4 Gemüsegarten

Lesen Sie die Samenpackungen sorgfältig durch und wählen Sie winterharte Sorten, die schnell reifen. Sortennamen wie „früh“, „winter“oder „schnell“sind gute Hinweise.

Vieles Gemüse kann etwa sechs Wochen vor dem letzten erwarteten Frostdatum drinnen gepflanzt werden. Sei geduldig. Oft ist es am einfachsten, kleine Pflanzen zu kaufen. In jedem Fall sollten Sie zarte Gemüsepflanzen nicht ins Freie pflanzen, bis Sie sicher sind, dass der Boden warm ist und alle Frostgefahr vorüber ist.