2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Petersilie ist mehr als eine Rüschengarnitur. Es harmoniert gut mit den meisten Lebensmitteln, ist reich an den Vitaminen A und C und ist eine bedeutende Quelle für Kalzium und Eisen – all dies macht es zu einem Muss im Kräutergarten. Die meisten von uns kaufen unsere Kräuterstarts, aber kann Petersilie aus Samen gezogen werden? Wenn ja, wie züchtet man Petersilie aus Samen? Lassen Sie uns mehr erfahren.
Kann Petersilie aus Samen gezogen werden?
Petersilie ist eine zweijährige Pflanze, die hauptsächlich einjährig angebaut wird. Es ist für die USDA-Zonen 5-9 geeignet und sowohl in krausblättriger als auch in glattblättriger Petersilie erhältlich. Aber ich schweife von der Frage ab, kann dieses Kraut durch Samen gezogen werden? Ja, Petersilie kann aus Samen gezogen werden. Sie müssen vielleicht nur ein wenig Geduld einpacken. Petersilie braucht satte sechs Wochen zum Keimen!
Wie man Petersilie aus Samen anbaut
Petersilie gedeiht wie die meisten Kräuter am besten an einem sonnigen Ort mit mindestens sechs bis acht Stunden Sonne pro Tag. Der Anbau von Petersiliensamen sollte in gut entwässernden Böden erfolgen, die ziemlich reich an organischer Substanz sind und einen pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0 aufweisen. Der Anbau von Petersiliensamen ist ein einfacher Vorgang, erfordert aber, wie bereits erwähnt, etwas Geduld.
Die Keimung ist sehr langsam, aber wenn Sie den Samen über Nacht in Wasser einweichen, erhöht sich die Keimrate. Petersiliensamen im Frühjahr pflanzennachdem alle Frostgefahr für Ihr Gebiet vorüber ist, oder setzen Sie die Aussaat im Spätwinter sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frostdatum drinnen an.
Bedecken Sie die Samen mit 1/8 bis 1/4 Zoll (0,5 cm) Erde und im Abstand von 4-6 Zoll (10 bis 15 cm) in Reihen mit einem Abstand von 12-18 Zoll (30,5 bis 45,5 cm).. Markieren Sie die Reihen, da die Keimung so langsam ist. Die wachsenden Petersiliensamen sehen aus wie feine Grashalme. Dünne die Sämlinge (oder Pflanzen) aus, wenn sie 5 bis 7,5 cm hoch sind und einen Abstand von 25,5 bis 30,5 cm haben.
H alten Sie die Pflanzen während des Wachstums konstant feucht und gießen Sie sie einmal pro Woche. Um die Feuchtigkeit zu erh alten und das Wachstum von Unkraut zu verzögern, mulchen Sie um die Pflanzen herum. Düngen Sie die Pflanzen ein- oder zweimal während ihrer Vegetationsperiode mit einem 5-10-5-Dünger in einer Menge von 3 Unzen pro 10 Fuß (85 g pro 3 m) Reihe. Wenn die Petersilie in einem Behälter angebaut wird, verwenden Sie alle drei bis vier Wochen einen Flüssigdünger in der Hälfte der empfohlenen Stärke.
Ihr wachsender Petersiliensamen sollte erntereif sein, sobald er einige Zentimeter (5 bis 10 cm) groß ist und kräftig wächst. Schneiden Sie einfach die äußeren Stängel der Pflanze ab und sie wird die ganze Saison über weiter wachsen.
Am Ende ihres Wachstumszyklus wird die Pflanze eine Samenkapsel produzieren, zu diesem Zeitpunkt ist es möglich, Ihre eigenen Petersiliensamen zu ernten. Beachten Sie jedoch, dass sich Petersilie mit anderen Petersiliensorten kreuzt. Sie brauchen mindestens eine Meile (16 km) zwischen den Sorten, um zuverlässiges Saatgut zu erh alten. Lassen Sie die Samen einfach auf den Pflanzen reifen und trocknen, bevor Sie sie ernten. Sie können kühl und trocken aufbewahrt werdenBereich für bis zu zwei bis drei Jahre und beh alten ihre Lebensfähigkeit.
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