2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25
Gärtner pflanzen Deckfrüchte, um den Boden zu verbessern, indem sie ihn mit organischem Material auffüllen, Erosion verhindern, Unkraut unterdrücken und Mikroorganismen fördern. Es gibt viele verschiedene Zwischenfrüchte, aber wir werden uns auf Raps als Zwischenfrucht konzentrieren. Während kommerzielle Landwirte eher Winterdeckfrüchte mit Raps anbauen, kann das Pflanzen von Rapsdeckfrüchten für Hausgärtner sehr vorteilhaft sein. Was ist also Raps und wie kann Raps als Zwischenfrucht verwendet werden?
Was ist Raps?
Du hast wahrscheinlich schon von Rapsöl gehört, aber hast du jemals darüber nachgedacht, woher es kommt? Rapsöl stammt tatsächlich aus einer Pflanze, die etwa 44 % Öl enthält. Raps wird aus Raps gewonnen. In den 60er Jahren züchteten kanadische Wissenschaftler die unerwünschten Eigenschaften von Rapssamen, um Canola zu schaffen, eine Zusammenziehung von „Canadian“und „Ola“. Heute kennen wir es als das Öl mit den wenig gesättigten Fettsäuren aller Speiseöle.
Rapspflanzen werden 1 bis 1,5 m hoch und produzieren winzige bräunlich-schwarze Samen, die zerkleinert werden, um ihre Öle freizusetzen. Raps blüht auch mit einer Fülle kleiner, gelber Blüten, die den Garten erhellen, wenn nur wenige Pflanzen blühen.
Raps gehört zur gleichen Familie wie Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und Senf. Es wird auf der ganzen Welt verwendet, aber hauptsächlich in Kanada und Australien angebaut. Hier in den Vereinigten Staaten wird Raps üblicherweise außerhalb des Mittleren Westens angebaut.
Auf kommerziellen Farmen produzieren Winterdeckfrüchte von Raps, die Anfang September ausgesät wurden, das meiste Wachstum und die größte Bodenbedeckung und reichern den meisten Stickstoff in der oberirdischen Biomasse an und können mit anderen Deckfrüchten wie Linsen kombiniert werden. Raps, eine breitblättrige Pflanze, schützt den Boden besser vor Erosion als Weizen, da die Blätter im Winter absterben, die Krone jedoch in einem Ruhezustand am Leben bleibt.
Raps-Deckfrüchte für Hausgärten
Canola ist sowohl in Winter- als auch in Frühlingssorten erhältlich. Frühlingsraps wird im März gepflanzt und Winterraps wird im Herbst und über Winter gepflanzt.
Wie bei den meisten anderen Feldfrüchten gedeiht Raps am besten in gut durchlässigen, fruchtbaren, schlammigen Lehmböden. Raps kann entweder in einem bestellten Garten oder direkt angebaut werden. Ein fein vorbereitetes, bearbeitetes Saatbett ermöglicht eine gleichmäßigere Aussaattiefe als ein Direktsaatbeet und kann auch dazu beitragen, Dünger in die Wurzeln der Pflanze einzuarbeiten. Wenn Sie jedoch Raps-Deckfrüchte anbauen, wenn es wenig geregnet hat und der Boden trocken ist, ist Direktsaat möglicherweise der bessere Weg, da dies dazu beiträgt, die Samenfeuchtigkeit zu erh alten.
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