Wie wachsen Cranberries: Warum sind Cranberries in so vielen Bildern im Wasser?

Inhaltsverzeichnis:

Wie wachsen Cranberries: Warum sind Cranberries in so vielen Bildern im Wasser?
Wie wachsen Cranberries: Warum sind Cranberries in so vielen Bildern im Wasser?

Video: Wie wachsen Cranberries: Warum sind Cranberries in so vielen Bildern im Wasser?

Video: Wie wachsen Cranberries: Warum sind Cranberries in so vielen Bildern im Wasser?
Video: Die Cranberry - Beere mit ungeahnten Kräften | Galileo Lunch Break 2023, November
Anonim

Wenn Sie ein Fernsehzuschauer sind, haben Sie vielleicht Werbespots mit glücklichen Cranberry-Züchtern gesehen, die über ihre Ernte sprechen, während der Oberschenkel einer Hüftwathose tief im Wasser steht. Ich schaue eigentlich keine Werbespots, aber in meinem Kopf stelle ich mir rote Beeren vor, die auf Büschen wachsen, die untergetaucht sind. Aber ist das wahr? Wachsen Preiselbeeren unter Wasser? Ich denke, viele von uns nehmen an, dass Preiselbeeren im Wasser wachsen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie und wo Preiselbeeren wachsen.

Was ist ein Cranberry Moor?

Die überschwemmte Anbaufläche, die ich mir vorgestellt habe, wird Moor genannt. Das hat mir wohl jemand als Kind gesagt, aber was ist ein Cranberry-Moor? Es ist ein Gebiet mit weichem, sumpfigem Boden, normalerweise in der Nähe von Feuchtgebieten, ein wichtiger Teil davon, wie Preiselbeeren wachsen, aber nicht die ganze Geschichte.

Wo wachsen Preiselbeeren?

Ein Cranberry-Sumpf braucht einen sauren Torfboden für fruchtbare Beeren. Diese Sümpfe sind von Massachusetts bis New Jersey, Wisconsin und Quebec, Chile, und hauptsächlich in der pazifischen Nordwestregion zu finden, zu der Oregon, Washington und British Columbia gehören.

Also wachsen Preiselbeeren unter Wasser? Es scheint, dass Cranberries in Wasser ein wesentlicher Bestandteil ihres Wachstums sind, jedoch nur in bestimmten Phasen. Preiselbeeren nichtunter Wasser oder in stehendem Wasser wachsen. Sie wachsen in diesen speziell angelegten, tief liegenden Mooren oder Sümpfen auf sauren Böden, ähnlich denen, die Blaubeeren benötigen.

Wie wachsen Preiselbeeren?

Obwohl Preiselbeeren nicht ihr ganzes Leben lang im Wasser wachsen, werden Fluten für drei Wachstumsphasen verwendet. Im Winter werden Felder überschwemmt, was zu einer dicken Eisdecke führt, die die sich entwickelnden Blütenknospen vor k alten Temperaturen und trockenen Winterwinden schützt. Dann im Frühling, wenn die Temperaturen warm sind, wird das Wasser abgepumpt, die Pflanzen blühen und es bilden sich Früchte.

Wenn die Frucht reif und rot ist, wird das Feld oft wieder überschwemmt. Wieso den? Cranberries werden auf zwei Arten geerntet, Nassernte oder Trockenernte. Die meisten Preiselbeeren werden nass geerntet, wenn das Feld überschwemmt ist, aber einige werden trocken mit einem mechanischen Pflücker geerntet, um als frisches Obst verkauft zu werden.

Wenn Felder nass geerntet werden sollen, wird das Feld überschwemmt. Ein riesiger mechanischer Schneebesen rührt das Wasser um, um die Beeren zu lösen. Reife Beeren schweben nach oben und werden gesammelt, um zu Säften, Konfitüren, gefrorenen oder einem von 1.000 verschiedenen Produkten verarbeitet zu werden, einschließlich Ihrer berühmten Festtags-Cranberry-Sauce.

Empfohlen: