2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Hast du es satt, einen stinkenden Komposthaufen umzudrehen, zu mischen, zu gießen und zu überwachen und monatelang darauf zu warten, dass er für den Garten geeignet ist? Sind Sie frustriert, wenn Sie versuchen, Ihren CO2-Fußabdruck durch Kompostierung zu reduzieren, nur um festzustellen, dass der größte Teil Ihres Abfalls immer noch in den Mülleimer muss? Oder vielleicht wollten Sie schon immer kompostieren, haben aber einfach nicht den Platz. Wenn Sie eine dieser Fragen mit Ja beantwortet haben, ist die Bokashi-Kompostierung möglicherweise das Richtige für Sie. Lesen Sie weiter, um mehr über Bokashi-Fermentationsmethoden zu erfahren.
Was ist Bokashi-Kompostierung?
Bokashi ist ein japanisches Wort, das „fermentierte organische Substanz“bedeutet. Die Bokashi-Kompostierung ist eine Methode zur Fermentation organischer Abfälle, um einen schnellen, nährstoffreichen Kompost für die Verwendung im Garten herzustellen. Diese Praxis wird seit Jahrhunderten in Japan angewendet; Es war jedoch der japanische Agronom Dr. Teruo Higa, der das Verfahren 1968 perfektionierte, indem er die beste Kombination von Mikroorganismen erkannte, um den fermentierten Kompost schnell fertigzustellen.
Heute sind EM Bokashi- oder Bokashi-Kleie-Mischungen online oder in Gartencentern weit verbreitet und enth alten Dr. Higas bevorzugte Mischung aus Mikroorganismen, Weizenkleie und Melasse.
Wie man fermentiert machtKompost
Bei der Bokashi-Kompostierung werden Küchen- und Haush altsabfälle in einen luftdichten Behälter gegeben, z. B. einen 5-Gallonen-Eimer (18 L.) oder einen großen Mülleimer mit Deckel. Eine Schicht Abfall wird hinzugefügt, dann die Bokashi-Mischung, dann eine weitere Schicht Abfall und mehr Bokashi-Mischung und so weiter, bis der Behälter gefüllt ist.
Bokashi-Mischungen haben Anweisungen zum genauen Mischungsverhältnis auf ihren Produktetiketten. Die von Dr. Higa ausgewählten Mikroorganismen sind der Katalysator, der den Fermentationsprozess zum Abbau organischer Abfälle einleitet. Wenn keine Materialien hinzugefügt werden, muss der Deckel fest verschlossen sein, damit dieser Gärprozess stattfinden kann.
Ja, das stimmt, im Gegensatz zur traditionellen Kompostierung, bei der organische Materialien zersetzt werden, ist Bokashi-Kompost stattdessen fermentierter Kompost. Aus diesem Grund ist die Bokashi-Kompostierungsmethode geruchsarm bis geruchlos (normalerweise nur als leichter Geruch von Gurken oder Melasse beschrieben), platzsparend und schnell kompostierbar.
Bokashi-Fermentationsmethoden ermöglichen es Ihnen auch, Gegenstände zu kompostieren, die normalerweise auf dem traditionellen Komposthaufen verpönt sind, wie Fleischabfälle, Milchprodukte, Knochen und Nussschalen. Haush altsabfälle wie Tierfelle, Seile, Papier, Kaffeefilter, Teebeutel, Pappe, Stoff, Streichhölzer und viele andere Dinge können ebenfalls dem Bokashi-Kompost hinzugefügt werden. Es wird jedoch empfohlen, keine Lebensmittelabfälle mit Schimmel oder wachsartige/glänzende Papierprodukte zu verwenden.
Wenn die luftdichte Tonne gefüllt ist, geben Sie ihr einfach zwei Wochen Zeit, um den Gärprozess abzuschließen, und vergraben dann den fermentierten Kompost direkt im Garten oderBlumenbeet, wo es mit Hilfe von Bodenmikroben seinen zweiten Schritt der schnellen Zersetzung im Boden beginnt.
Das Endergebnis ist reichh altige Bio-Gartenerde, die mehr Feuchtigkeit speichert als andere kompostierte Pflanzen, wodurch Sie Zeit und Geld beim Gießen sparen. Die Bokashi-Fermentationsmethode benötigt wenig Platz, kein zusätzliches Wasser, kein Wenden, keine Temperaturüberwachung und kann das ganze Jahr über durchgeführt werden. Es reduziert auch den Abfall auf öffentlichen Deponien und emittiert keine Treibhausgase.
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