2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25
Der Pilz Fusarium solani, der Stammfäule von Süßkartoffeln verursacht, verursacht sowohl Feld- als auch Lagerfäule. Die Fäulnis kann Blätter, Stängel und Kartoffeln befallen und große und tiefe Läsionen verursachen, die die Knollen ruinieren. Sie können diese Infektion mit einigen einfachen Maßnahmen verhindern und kontrollieren.
Süßkartoffeln mit Fusariumfäule
Die Anzeichen einer Fusarium-Infektion, auch bekannt als Wurzelfäule oder Stängelfäule, können an den Pflanzen in Ihrem Garten oder später an den Kartoffeln, die Sie lagern, zu sehen sein. Verrottende Süßkartoffelpflanzen zeigen frühe Anzeichen an den Spitzen der jungen Blätter, die gelb werden. Ältere Blätter beginnen dann vorzeitig abzufallen. Dies kann zu einer Anlage mit einer nackten Mitte führen. Die Stängel beginnen auch direkt an der Bodenlinie zu faulen. Der Stamm kann blau erscheinen.
Anzeichen der Krankheit in den Süßkartoffeln selbst sind braune Flecken, die weit in die Kartoffel hineinreichen. Wenn Sie in die Knolle schneiden, sehen Sie, wie tief die Fäulnis reicht, und Sie können auch sehen, wie sich weißer Schimmel in Hohlräumen innerhalb der Fäulnisbereiche bildet.
Kontrolle der Fäulniskrankheit bei Süßkartoffeln
Es gibt mehrere Möglichkeiten, diese Pilzkrankheit bei Süßkartoffeln zu verhindern, zu minimieren und zu kontrollierenErnteverluste:
- Beginne mit guten Saatwurzeln oder Saatkartoffeln. Vermeiden Sie die Verwendung von Produkten, die krank aussehen. Manchmal sind die Krankheitszeichen bei Pflanzkartoffeln nicht sichtbar, daher ist es sicherer, sich für resistente Sorten zu entscheiden.
- Wenn Sie Transplantate schneiden, führen Sie die Schnitte deutlich oberhalb der Erdoberfläche aus, um eine Übertragung der Infektion zu vermeiden.
- Ernte deine Süßkartoffeln bei trockenem Wetter und vermeide es, die Kartoffeln zu beschädigen.
- Wenn Sie Stammfäule von Süßkartoffeln bekommen, drehen Sie die Ernte alle paar Jahre, um zu verhindern, dass der Pilz wirklich im Boden Wurzeln schlägt. Verwenden Sie ein Fungizid wie Fludioxonil oder Azoxystrobin.
Es ist wichtig, auf Anzeichen dieser Infektion zu achten, da sie viele Ihrer Süßkartoffeln ruiniert und ungenießbar macht, wenn sie nicht kontrolliert wird.
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