2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Die Kubanelle ist eine schmackhafte Paprika, die nach der Insel Kuba benannt ist. Es ist in der europäischen und lateinamerikanischen Küche beliebt, gewinnt aber aufgrund seiner leuchtenden Farbe und seiner schnellen Garzeit bei Köchen auf der ganzen Welt an Popularität. Lesen Sie weiter, um mehr über die Pflege von Cubanelle-Pfeffer und Tipps zum Anbau einer Cubanelle-Pfeffer-Pflanze in Ihrem Garten zu erfahren.
Cubanelle-Pfeffer-Fakten
Was ist eine Cubanelle? Die Cubanelle ist eine Paprikasorte, die in vielerlei Hinsicht der allgegenwärtigen Paprika ähnelt. Im Gegensatz zu seinem Cousin hat es jedoch eine lange, sich verjüngende Form, die normalerweise eine Länge von 13 bis 18 cm erreicht. Es neigt dazu, sich zu verdrehen und zu biegen, während es wächst, was ihm ein einzigartiges, rustikales Aussehen verleiht.
Die Wände der Frucht sind dünner als die einer Paprika, was bedeutet, dass sie viel schneller gart. Dies macht es zu einem Favoriten in Sautier- und Bratrezepten, insbesondere in der italienischen, spanischen und slawischen Küche. Die Paprika hat einen süßen und milden Geschmack.
Sie beginnen in Schattierungen von hellem Gelb bis Grün und reifen zu einem auffälligen Rot. Sie können gepflückt und gegessen werden, wenn sie eine beliebige Farbe haben. Pflanzen neigen dazu, eine Höhe von 24-30 Zoll (60-75 cm) zu erreichen. Reife Früchte können 70-80 Tage nach dem Pflanzen gepflückt werden.
Wie man eine Cubanelle-Pfefferpflanze anbaut
Cubanelle-Pfefferpflege ist sehr einfach. Tatsächlich ist der Anbau von Cubanellen dem Anbau von Paprika sehr ähnlich. Die Samen sollten nur in Klimazonen mit sehr langen Vegetationsperioden in den Boden gesät werden. Für die meisten Gärtner sollten die Samen 4-5 Wochen vor dem durchschnittlich letzten Frost im Haus beginnen und erst ausgepflanzt werden, wenn alle Frostgefahr vorüber ist.
Die Pflanzen mögen volle Sonne, mäßiges Wasser und lehmigen, leicht sauren bis leicht alkalischen Boden.
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