2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Kümmel (Carum carvi) ist ein attraktives Kraut mit gefiederten Blättern, Dolden winziger, weißer Blüten und einem warmen, süßen Aroma. Dieses robuste Mitglied der Karottenfamilie, geeignet für USDA-Pflanzenhärtezonen 3 bis 7, ist einfach anzubauen, solange Sie einen sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden bieten können. Wenn Sie darüber nachdenken, Kümmel anzubauen, fragen Sie sich vielleicht, ist Kümmel zweijährig oder einjährig?
Technisch gesehen gilt Kümmel als zweijährig, aber in einigen Klimazonen kann er einjährig angebaut werden. Was ist der Unterschied zwischen einjährigem und zweijährigem Kümmel und wie lange lebt Kümmel? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Zweijähriger Kümmel
Kümmel ist in erster Linie zweijährig. Im ersten Jahr entwickelt die Pflanze eine Blattrosette und kann groß genug werden, um einer kleinen, gefiederten, buschartigen Pflanze zu ähneln. Kümmel produziert im Allgemeinen im ersten Jahr keine Blüten (es sei denn, Sie ziehen ihn einjährig an. Weitere Informationen zum Anbau von einjährigen Kümmelpflanzen finden Sie weiter unten).
Im zweiten Jahr entwickeln Kümmelpflanzen normalerweise 2 bis 3 Fuß (61-91,5 cm) hohe Stiele, die von rosa oder weißen Samen produzierenden Blüten gekrönt werden. Nachdem die Pflanze Samen gesetzt hat, ist ihre Arbeit beendet und sie stirbt.
Wie lange lebt Kümmel?
Hier wird es schwierig. Kümmelpflanzen produzieren normalerweise im späten Frühling oder Sommer des zweiten Jahres Blüten und setzen dann Samen. Pflanzen mit kleinen Wurzeln zu Beginn der zweiten Saison setzen jedoch möglicherweise erst im dritten Jahr Samen – oder manchmal sogar im vierten Jahr.
Über Einjährige Kümmelpflanzen
Wenn Sie in einem gemäßigten Klima mit einer langen Vegetationsperiode und viel Sonnenlicht leben, können Sie einjährige Kümmelpflanzen anbauen. In diesem Fall werden die Samen im Winter gepflanzt. Kümmel lässt sich leicht selbst säen, sodass Sie eine kontinuierliche Versorgung mit Kümmelpflanzen haben können.
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