Sind Sukkulenten essbar – Erfahren Sie mehr über Arten von Sukkulenten, die Sie essen können

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn Ihre Sukkulentensammlung unverhältnismäßig zu Ihren anderen Zimmerpflanzen zu wachsen scheint, hören Sie vielleicht Kommentare wie: Warum haben Sie so viele? Kann man Sukkulenten essen? Vielleicht haben Sie das noch nicht gehört, aber es schadet nie, mit einer Antwort vorbereitet zu sein. Die Antwort wird Sie vielleicht sogar überraschen.

Im Ernst, ist dir schon mal in den Sinn gekommen, deine Sukkulenten zu essen? Die Forschung zeigt, dass es mehrere Arten von Sukkulenten gibt, die Sie essen können. Werfen wir einen Blick auf essbare Sukkulenten.

Sukkulenten essen

Einige Sukkulenten sind nicht nur essbar, sondern liefern auch einige Nährstoffe für Ihre Ernährung. Einigen wird nachgesagt, Cholesterin und Blutdruck zu senken und Husten zu lindern. Hier sind einige Arten von Sukkulenten, die Sie essen können:

• Sedum: Unter der größten Gruppe von Sukkulenten gibt es wahrscheinlich mehrere Arten von Sedum in Ihrer Sammlung. Diese pflegeleichten Exemplare sollen essbar sein. Die gelb blühenden Sorten sollten vor dem Verzehr gekocht werden. Sie können Blätter, Blüten, Stängel oder sogar Samen zu Salaten und Smoothies hinzufügen. Diese haben einen leicht pfeffrigen Geschmack. Manche sind bitter. Diese Bitterkeit kann durch reduziert werdenBraten oder Dämpfen.
• Feigenkaktus: Die Kaktusfeige ist eine beliebte Zierpflanze und bekannt für ihre saftigen und essbaren Früchte. Schälen und roh oder gegrillt essen. Dies versorgt den Körper mit Vitamin C und Beta-Carotin, das die Sehkraft verbessert und Entzündungen verringert. Die Pads sind auch essbar.
• Drachenfrucht: Eine weitere häufig angebaute Sukkulente ist die Pitaya-Drachenfrucht. Das weiße Fruchtfleisch herauslöffeln und roh verzehren. Sie können es auch zu Smoothies oder Suppen hinzufügen. Reich an Antioxidantien und fördert gute Darmbakterien.
• Salicornia: Diese Sukkulente kann roh oder gekocht gegessen werden. Ähnlich wie Spinat kann es auf die gleiche Weise gegessen werden. Anbraten oder ungekocht zu Salaten geben.
• Portulak: Ob Sie ihn als Unkraut im Garten betrachten oder ihn anbauen, der Portulak (Portulaca oleracea) ist ein schöner Ersatz für Spinat, roh oder gekocht.

Das Essen von Sukkulenten ist möglicherweise nicht das beste Ergebnis Ihrer Zeit und der Sorgf alt, die Sie für den Anbau aufgewendet haben. Es ist jedoch eine interessante Tatsache und etwas, das Sie vielleicht mit Freunden teilen möchten, die Sukkulenten züchten. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Sukkulentenblätter zu probieren, stellen Sie sicher, dass Sie zuerst recherchieren, um zu sehen, wie sie zubereitet werden sollten.

Haftungsausschluss: Der Inh alt dieses Artikels dient nur Bildungs- und Gartenzwecken. Bevor Sie JEDES Kraut oder jede Pflanze für medizinische oder andere Zwecke verwenden oder einnehmen, konsultieren Sie bitte einen Arzt, medizinischen Kräuterkundigen oder eine andere geeignete Fachkraft um Rat.