Growing Winter Chicorée Pflanzen – Was tun mit Chicorée im Winter

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Chicorée ist winterhart bis USDA-Zone 3 und bis zu 8. Es kann leichten Frost aush alten, aber stark gefrorener Boden, der ein Heben verursacht, kann die tiefe Pfahlwurzel beschädigen. Chicorée im Winter stirbt in der Regel ab und treibt im Frühjahr neu aus. Dieser gelegentliche Kaffeeersatz ist einfach anzubauen und in den meisten Gebieten eine ziemlich zuverlässige Staude.

Erfahren Sie mehr über die Kältetoleranz von Chicorée und was Sie tun können, um die Pflanzen zu schützen.

Chicorée Kältetoleranz

Ob Sie Zichorie wegen ihrer Blätter oder ihrer riesigen Pfahlwurzel anbauen, die Pflanze ist sehr einfach aus Samen zu ziehen und wächst schnell in nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden an einem sonnigen Standort – und es gibt verschiedene Arten zu wachsen. Chicorée ist eine Staude, die bei guter Pflege drei bis acht Jahre alt werden kann. Während der „Salattage“werden die Jungpflanzen im Winter ruhen und im Frühjahr zurückkehren. Winterchicoree kann extremen Temperaturen unter dem Gefrierpunkt standh alten, besonders mit etwas Schutz.

Chicorée beginnt neues Blattwachstum zu zeigen, sobald der Boden warm genug ist, um bearbeitet zu werden. Im Winter fallen die Blätter ab und das Wachstum verlangsamt sich deutlich, genau wie bei einem Bären im Winterschlaf. In Gebieten mit Tiefkühlung ist Chicoréetolerant gegenüber Temperaturen bis zu -35 Grad F. (-37 C.).

In wasserführenden Gebieten kann diese Art von Frost die Pfahlwurzel schädigen, aber vorausgesetzt, die Pflanzen stehen in gut entwässernder Erde, stellt eine solche Kälte mit ein wenig Schutz kein Problem dar. Wenn Sie sich Sorgen über extrem tiefe Fröste machen, pflanzen Sie Winterchicoree in ein Hochbeet, das mehr Wärme speichert und die Drainage verbessert.

Chicorée-Winterpflege

Chicorée, das wegen seiner Blätter angebaut wird, wird im Herbst geerntet, aber in milden Klimazonen können die Pflanzen mit etwas Unterstützung die Blätter über den Winter beh alten. Chicorée in k altem Klima sollte im Winter Strohmulch um die Wurzeln oder Folientunnel über den Reihen haben.

Weitere Schutzmöglichkeiten sind Windeln oder Fleece. Die Blattproduktion ist bei Gefriertemperaturen stark reduziert, aber in milden bis gemäßigten Klimazonen kannst du immer noch etwas Laub von der Pflanze entfernen, ohne ihre Gesundheit zu schädigen. Sobald die Bodentemperaturen wärmer werden, entfernen Sie jeglichen Mulch oder Abdeckmaterial und lassen Sie die Pflanze wieder Blätter bilden.

Forced Chicorée im Winter

Chicons sind die Bezeichnung für Zwangszichorie. Sie sehen aus wie Endivie, mit schlanken eiförmigen Köpfen und cremeweißen Blättern. Der Prozess versüßt die oft bitteren Blätter dieser Pflanze. Der Chicorée-Typ Witloof wird von November bis Januar (Spätherbst bis Frühwinter) genau auf dem Höhepunkt der k alten Jahreszeit forciert.

Die Wurzeln werden eingetopft, Blätter entfernt und jeder Behälter wird abgedeckt, um Licht zu entfernen. Wurzeln, die forciert werden, müssen im Winter in einen Bereich mit mindestens 50 Grad F (10 C) gebracht werden. H alten Sie die Töpfe feuchtund in etwa drei bis sechs Wochen sind die Chicons erntereif.