Growing Heritage Gardens – Geschichte teilen durch Gärtnern

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Growing Heritage Gardens – Geschichte teilen durch Gärtnern
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Video: Growing Heritage Gardens – Geschichte teilen durch Gärtnern

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Video: Selbst Gemüse anbauen: Solidarische Landwirtschaft und Urban Gardening | Quarks 2024, November
Anonim

Was ist Heritage Gardening? Manchmal auch als ethnisches Gärtnern bekannt, ist ein traditionelles Gartendesign eine Hommage an die Gärten der Vergangenheit. Der Anbau von historischen Gärten ermöglicht es uns, die Geschichten unserer Vorfahren wiederzuerlangen und sie an unsere Kinder und Enkelkinder weiterzugeben.

Growing Heritage Gardens

Je mehr wir uns des Klimawandels und seiner Auswirkungen auf unsere Gesundheit und Nahrungsversorgung bewusst werden, desto eher ziehen wir die Gest altung historischer Gärten in Betracht. Oft erlaubt uns die ethnische Gartenarbeit, Gemüse anzubauen, das in großen Lebensmittelketten nicht erhältlich ist. Dabei werden wir uns unserer einzigartigen Traditionen bewusster. Ein Heritage Garden ist eine Form lebendiger Geschichte.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie in Ihrem historischen Garten pflanzen sollen, suchen Sie nach alten Gartenbüchern, je älter, desto besser – oder fragen Sie ältere Familienmitglieder. Ihre Bibliothek kann auch eine gute Quelle sein, und erkundigen Sie sich bei örtlichen Gartenvereinen oder der historischen oder kulturellen Gesellschaft in Ihrer Nähe.

Geschichte durch Gartenarbeit

Hier sind ein paar Vorschläge, die Ihnen den Einstieg in die Gest altung Ihres eigenen historischen Gartens erleichtern.

Ethnisches Gärtnern ermöglicht es uns, Stolz auf unser einzigartiges kulturelles Erbe zu entwickeln. Zum Beispiel können Nachkommen der robusten Siedler im Westen der Vereinigten Staaten dieselben Stockrosen oder Erbrosen pflanzen wie ihreVorfahren brachten vor vielen Jahren den Oregon Trail mit. Wie ihre fleißigen Vorfahren können sie Rüben, Mais, Karotten und Kartoffeln für den Winter aufstellen.

Rübengrün, Blattkohl, Senfgrün, Kürbis, Zuckermais und Okraschoten sind in den meisten Gärten der Südstaaten immer noch weit verbreitet. Tische voll mit süßem Tee, Keksen, Pfirsichschotter und sogar traditionellen gebratenen grünen Tomaten sind ein Beweis dafür, dass die Küche des südlichen Landes sehr lebendig ist.

Mexikanische Erbegärten können Tomaten, Mais, Tomatillos, Epazote, Chayote, Jicama und verschiedene Chilisorten (oft aus Samen) enth alten, die über Generationen weitergegeben und von Freunden und Familie geteilt wurden.

Gärtner asiatischer Abstammung haben eine reiche Kulturgeschichte. Viele bauen große Hausgärten mit Gemüse wie Daikon-Rettich, Edamame, Kürbis, Auberginen und einer großen Auswahl an Blattgemüse an.

Dies ist natürlich nur ein Ausgangspunkt. Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, je nachdem, wo Ihre Familie wohnt. Sind es Deutsche, Iren, Griechen, Italiener, Australier, Inder usw.? Das Anlegen eines ethnisch inspirierten Gartens (der auch mehr als eine ethnische Zugehörigkeit umfassen kann) ist eine großartige Möglichkeit, Traditionen weiterzugeben und gleichzeitig Ihren Kindern (und Enkelkindern) etwas über die Geschichte und den Hintergrund Ihrer Vorfahren beizubringen.

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