Die fünf wichtigsten Vorteile des Anbaus von Bio-Gärten

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Egal wohin du heute gehst, die Leute reden über Bio-Lebensmittel. Von der Tageszeitung bis zum lokalen Supercenter ist Bio definitiv in. Bio-Obst und -Gemüse sind nicht mehr nur etwas für Baumliebhaber oder die alten Hippies; Sie sind mit einem Knall in die Mainstream-Diät gekommen. Was genau sind also die Vorteile des Anbaus eines Bio-Gartens? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Vorteile des Anbaus eines Bio-Gartens

Im Folgenden habe ich fünf der Gründe skizziert, warum ein Garten biologisch sein sollte.

1. Geschmack – Auch wenn viele Bio-Obst- und -Gemüsesorten nicht das einheitliche Aussehen von denen haben, die Sie in einem Supermarkt kaufen, haben sie einen überlegenen Geschmack – eine wahre Geschmacksexplosion, die trägt wenig Ähnlichkeit mit dem Geschmack von kommerziell gezüchteten Produkten. Nichts schmeckt besser als frisches Obst oder Gemüse direkt von der Rebe, dem Baum oder der Pflanze. Obst und Gemüse, das nicht gekocht werden muss, kann direkt im Garten probiert werden.
2. Gesundheit – Ein Bio-Garten ist frei von giftigen Chemikalien, was bedeutet, dass die Produkte auch kostenlos sind. Ihr Obst und Gemüse hat keine chemischen Rückstände, die in Ihren Körper gelangen würden, wenn sie nicht gründlich ausgewaschen werden. Es wurde auch gezeigt, dass Bio-Produkte einen höheren Vitamin- und Vitamingeh alt habenMineralgeh alt als Produkte, die unter Verwendung von chemischen Düngemitteln, Pestiziden und Herbiziden angebaut werden. Indem Sie Ihren eigenen Bio-Garten anlegen, sichern Sie sich und Ihrer Familie das bestmögliche Obst und Gemüse. Außerdem haben Sie den zusätzlichen Vorteil der Übung; Vom Pflanzen der Saat bis zum Einbringen der Ernte hilft die Arbeit in Ihrem Garten dabei, Ihren Körper zu straffen und zusätzliche Kalorien abzubauen.
3. Geld – Wenn Sie Ihren eigenen Bio-Gemüsegarten anlegen, sparen Sie Geld. Das wollen wir alle tun. Der Kauf von Bio-Produkten auf Bauernmärkten und Reformhäusern kann bis zu 50 % oder mehr gegenüber dem regulären Supermarkt kosten. Indem Sie Ihre eigenen anbauen, sparen Sie Geld im Laden, und in diesen Tagen steigender Kraftstoffkosten müssen Sie nicht so viele Fahrten für die verderblichen Waren unternehmen. Wenn Sie den Überschuss erh alten, können Sie Ihren Garten lange in den Wintermonaten h alten, ohne „Gewächshaus“-Gemüse im Laden kaufen zu müssen.
4. Spirituell – Fragen Sie jeden Gärtner, insbesondere einen Bio-Gärtner, was er denkt, wenn er den Boden bestellt, Samen pflanzt oder Unkraut in seinem Garten jätet. Sie werden wahrscheinlich eine ähnliche Antwort bekommen wie diese: „Es ist meine Zeit mit meiner höheren Macht“, „im Garten zu sein bringt mich der Natur näher“, „in der Erde zu arbeiten und dem Garten beim Wachsen zuzusehen, gibt mir das Gefühl, ein Teil davon zu sein etwas Größeres“, oder „es ist meditativ“und „meine Gebetszeit.“
5. Umwelt – Da Bio-Gärtner keine chemischen Pestizide, Herbizide oder Düngemittel verwenden, kann keine dieser Chemikalien ablaufen und in die Wasserversorgung gelangen. Ein weiterer Vorteil dieses fehlenden Chemikalienabflusses besteht darin, dass Kleintiere, Vögel und nützliche Insekten nicht geschädigt werden. Da Bio-Gärtner ihren Boden kontinuierlich mit organischem Material aufbauen, gibt es weniger Erosion des Mutterbodens, was zu allgemeiner Erosion führt, die ein ganzes Gebiet betreffen kann. Indem Sie organische Abfälle kompostieren, tragen Sie dazu bei, Deponien von Abfällen zu entlasten, die dort sonst Platz einnehmen würden.

Die Vorteile der biologischen Gartenarbeit sind vielfältig. Ich habe nur einige der besten aufgelistet. Ihr nächster Schritt besteht darin, zu lernen, den Überschuss zu bewahren. Durch einfache Methoden des Einfrierens, Trocknens und Konservierens können Sie die Früchte Ihrer Arbeit an den kältesten Tagen des Winters buchstäblich genießen. Selbst wenn Sie keinen Platz für einen großen Garten haben oder nur in Kübeln anbauen können, wird die Anwendung der Prinzipien des biologischen Gartenbaus Sie auf viele verschiedene Arten belohnen, einschließlich der besten und gesündesten Produkte.