Senf anbauen: So pflanzt man Senfgrün

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Video: Senf anbauen: So pflanzt man Senfgrün

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Video: Senf selbst anbauen. Die Ernte und Verarbeitung. (Teil 2) 2024, November
Anonim

Der Anbau von Senf ist für viele Gärtner vielleicht ungewohnt, aber dieses würzige Grün lässt sich schnell und einfach anbauen. Das Pflanzen von Senfgrün in Ihrem Garten hilft Ihnen, Ihrer Gemüsegartenernte ein gesundes und schmackhaftes Essen hinzuzufügen. Lies weiter, um zu erfahren, wie man Senfgrün pflanzt und wie man Senfgrün anbaut.

Wie man Senfgrün pflanzt

Senfgrün wird entweder aus Samen oder Setzlingen gepflanzt. Da der Anbau von Senfgrün aus Samen so einfach ist, ist dies die gebräuchlichste Art, Senfgrün zu pflanzen. Junge Sämlinge funktionieren jedoch genauso gut.

Wenn Sie Senf aus Samen anbauen, können Sie drei Wochen vor Ihrem letzten Frostdatum im Freien damit beginnen. Wenn Sie eine gleichmäßigere Ernte wünschen, pflanzen Sie etwa alle drei Wochen senfgrüne Samen, um eine aufeinanderfolgende Ernte zu erzielen. Senfgrün wird im Sommer nicht gut wachsen, daher sollten Sie mit dem Pflanzen der Samen etwas vor dem Ende des Frühlings aufhören und die Senfgrünsamen im Hochsommer für eine Herbsternte erneut pflanzen.

Wenn Sie Senfkörner pflanzen, pflanzen Sie jeden Samen etwa 1 cm voneinander entfernt direkt unter die Erde. Nachdem die Samen sprießen, die Sämlinge auf einen Abstand von 3 Zoll (8 cm) ausdünnen.

Wenn du Setzlinge pflanzt,Pflanzen Sie sie 3 bis 5 Zoll (8-13 cm) voneinander entfernt, beginnend drei Wochen vor Ihrem letzten Frostdatum. Wenn Sie Senfkörner pflanzen, können Sie alle drei Wochen neue Sämlinge für eine nachfolgende Ernte pflanzen.

Wie man Senfgrün anbaut

Senfgrün, das in Ihrem Garten wächst, braucht wenig Pflege. Geben Sie den Pflanzen viel Sonne oder Halbschatten und denken Sie daran, dass Senfgrün kühles Wetter mag und schnell wächst. Sie können mit einem ausgewogenen Dünger düngen, aber oft brauchen diese Gemüsesorten ihn nicht, wenn sie sich in einem gut angereicherten Gemüsegartenboden befinden.

Senfgrün braucht 5 cm Wasser pro Woche. Wenn Sie während des Senfanbaus nicht so viel Niederschlag pro Woche bekommen, können Sie zusätzlich gießen.

H alte dein Senfgrün-Beet unkrautfrei, besonders wenn es sich um kleine Sämlinge handelt. Je weniger Konkurrenz sie durch Unkraut haben, desto besser wachsen sie.

Senfgrün ernten

Senfgrün sollte man ernten, solange es noch jung und zart ist. Ältere Blätter werden mit zunehmendem Alter zäh und zunehmend bitter. Entsorgen Sie alle gelben Blätter, die an der Pflanze erscheinen könnten.

Senfgrün wird auf zwei Arten geerntet. Sie können entweder einzelne Blätter pflücken und die Pflanze wachsen lassen oder die gesamte Pflanze abschneiden, um alle Blätter auf einmal zu ernten.

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