Lernen Sie etwas über Kolonialgärten – wie man einen kolonialen Küchengarten anbaut

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Wenn Sie nach einem Garten suchen, der sowohl praktisch als auch schön ist, ziehen Sie in Betracht, einen Gemüsegarten im Kolonialstil anzulegen. Alles in dieser Art von Garten im alten Stil wird als nützlich erachtet, ist aber auch angenehm für das Auge. Die Gest altung von Gärten aus der Kolonialzeit ist sowohl einfach als auch lohnend. Lesen Sie weiter, um mehr über Kolonialgärten zu erfahren und wie Sie Ihren eigenen Kolonialgarten anlegen können.

Über Kolonialgärten

Der Kolonialgarten vergangener Zeiten war eine Feier des Erbes, als Pflanzen ihren Weg von der „ alten Welt“in die „neue Welt“fanden. Kolonialgärten wurden von sehr praktischen Kolonisten angelegt und waren daher eher auf Bedürfnisse als auf Ästhetik ausgelegt, obwohl diese Gärten immer noch wirklich schön waren.

Viereckige Gärten oder Hochbeete waren beliebt und wurden oft in unmittelbarer Nähe des Hauses platziert, um einen einfachen Zugang zu ermöglichen. Tatsächlich befanden sich viele direkt außerhalb der heimischen Küche. Lebende Zäune aus Hecken und Sträuchern oder urige Pfähle wurden verwendet, um Gärten vor Wind und Tieren zu schützen.

Koloniale Küchengärten umfassten auch schmale rechteckige Beete voller Heil- und Gewürzkräuter. Kräuter wurden häufig mit Obst und Gemüse vermischt. Obstbäume wurden auch als Schwerpunkte innerhalb der Gartengest altung verwendet. Alle diese Pflanzen wurden üblicherweise zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet,Heilung und Textilfarbe.

Wie erstelle ich einen Kolonialgarten

Die Gest altung von Gärten aus der Kolonialzeit ist bei Gärtnern beliebt, die die historischen Pflanzen und die Kunst des Gärtnerns bewahren wollen. Zu lernen, wie man einen Kolonialgarten anlegt, ist einfach.

Erhöhte schmale Pflanzbeete bieten einfachen Zugang und bilden eine attraktive koloniale Gartenvorlage.

Beete mit Kräutern, Blumen und Gemüse füllen, die in der Küche und im Haush alt verwendet werden können.

Größere koloniale Gartengest altungen können Gehwege, Bänke, Springbrunnen und sogar eine Sonnenuhr umfassen. Kolonialgärten enthielten oft auch Formgehölze, die eine schöne Bereicherung für jede Landschaft darstellen können.

Kolonialgartenpflanzen

Ein Garten aus dem 18. Jahrhundert enthielt viele schöne Erbstückblumen. Einige der häufigsten dieser kolonialen Gartenpflanzen waren:

  • Stockrosen
  • Fingerhut
  • Taglilien
  • Schwertlilien
  • Pfingstrosen

Im kolonialen Gemüsegarten wurden auch viele alte Gemüsesorten verwendet. Dazu gehörten einige unserer heute am häufigsten angebauten Gemüsesorten. Obwohl diese hybriden Cousins wenig Ähnlichkeit mit den Erbstücksorten haben, können Ihre eigenen kolonialen Gartenpflanzen im Gemüsebeet Folgendes umfassen:

  • Kürbis
  • Gurken
  • Kohl
  • Bohnen
  • Erbsen
  • Melonen
  • Salat
  • Karotten
  • Rettich
  • Paprika

Heilkräuter in einem Kolonialgarten waren Andorn, ein beliebtes Heilmittel gegen Asthma und Husten, und Angelika, die auch bei Erkältungen eingesetzt wurdeund Bronchialbeschwerden. Bohnenkraut wurde oft angebaut und als Antiseptikum und zur Linderung der Schmerzen bei Bienenstichen verwendet. Oregano war beliebt bei Zahn- und Kopfschmerzen. Andere enth altene Heil- und Kochkräuter:

  • Sage
  • Calendula
  • Ysop
  • Frauenmantel
  • Kapuzinerkresse

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