Lentil Plant Care – Wie man Linsen im Garten anbaut

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Linsen (Lens culinaris Medik), aus der Familie der Leguminosae, sind eine ur alte Mittelmeerpflanze, die vor mehr als 8.500 Jahren angebaut wurde und angeblich in ägyptischen Gräbern aus dem Jahr 2400 v. Linsen sind eine sehr nahrhafte Hülsenfrucht, die hauptsächlich für Samen angebaut und häufig als Dhal gegessen wird. Linsen werden als einjährige Ernte in kühlen Jahreszeiten und in Gebieten mit begrenzten Niederschlägen angebaut.

Wo werden Linsen angebaut?

Wo werden Linsen angebaut? Der Linsenanbau findet vom Nahen Osten bis zum Mittelmeerraum, Asien, Europa und auch in Gebieten der westlichen Hemisphäre statt. Der größte Teil der Linsenproduktion in Nordamerika findet im pazifischen Nordwesten, im Osten Washingtons, im Norden von Idaho und bis ins westliche Kanada statt, wo sie seit den 1930er Jahren als Fruchtwechsel mit Weizen angebaut werden. Angepasst an das feuchtere, kühlere Klima dieser Regionen werden Linsen hauptsächlich exportiert, obwohl der Verbrauch in Nordamerika zunimmt.

Verwendung von Linsen

Linsen werden wegen ihres hohen Proteingeh alts, ihrer Kohlenhydrate und Kalorien geschätzt. Diese nahrhafte kleine Hülsenfrucht hat jedoch eine Kehrseite, denn Linsen enth alten Substanzen, die zu – äh, Blähungen – beitragen können. Diese Faktoren können etwas gemildert werden, wenn Linsen erhitzt werden, wodurch die Mengen an Anti-Nährstoffen reduziert werdenUrsache, naja, Gas.

Wie verwendet man Linsen? Es gibt unzählige Verwendungsmöglichkeiten für die Linse. Sie können als Beilage, Hauptgericht, Salat, gebraten als Snack, Suppen, Püree für Babynahrung und gemahlen zu Mehl für Brot und Kuchen verwendet werden.

Die Schalen, Stiele, getrockneten Blätter, Kleie und andere Rückstände können an Vieh verfüttert werden. Grüne Linsenpflanzen eignen sich hervorragend als Gründünger und Linsensamen können als kommerzielle Stärke in der Textil- und Papierverarbeitung verwendet werden.

Wie man Linsen anbaut

Berücksichtigen Sie beim Anbau von Linsen Ihr Klima. Linsen bevorzugen gut durchlässige Erde, die in Süd- oder Ostlage gepflanzt wird, um die Wärme der Sonne besser zu nutzen und die kleinen Sämlinge zum Ausbrechen zu bringen. Eine gute Entwässerung ist von größter Bedeutung, da selbst kurze Perioden von überschwemmten oder durchnässten Böden Linsenpflanzen töten.

Ein gemäßigtes Klima ist für Sommerkulturen erforderlich, oder Linsen können in subtropischen Klimazonen einjährig im Winter angebaut werden. Der Garten sollte bestellt und geharkt werden, wobei Steine und andere Ablagerungen entfernt werden, wenn sich Linsen durch Samenverbreitung vermehren.

Eine kühle Saisonpflanze, wachsende Linsenpflanzen vertragen Frühlingsfröste, aber nicht Dürre oder hohe Temperaturen, die den Ertrag reduzieren.

Linsenpflanzenpflege

Zusammenfassend erfordert die Pflege von Linsenpflanzen eine gute Drainage, kühle Temperaturen (aber nicht k alt), ein Minimum an Bewässerung und einen pH-Wert des Bodens von nahe 7,0.

Da Linsenpflanzen vor allem in Gebieten mit niedriger Luftfeuchtigkeit gedeihen, leiden sie nicht unter vielen Krankheiten. Fäulnis, weißer Schimmel und Wurzelfäule sind jedoch einige mögliche Krankheitsprobleme und die effektivste Methodeder Prävention ist die Fruchtfolge. Mais ist die beste Option für die Fruchtfolge.

Linsenpflanzenpflege ist im Hinblick auf Raubtiere minimal. Linsen können von Blattläusen, Lyguskäfern, Maden, Drahtwürmern und Thripsen angegriffen werden, obwohl diese Raubtiere selten sind.