Können Sie Kurkuma anbauen: Informationen zum Anbau von Kurkumapflanzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Curcuma longa ist ein steriler triploider Organismus, der sich durch natürliche Selektion und Vermehrung entwickelt hat. Als Verwandter des Ingwers und mit ähnlichen Wachstumsbedingungen ist es eine Hybride der wilden Kurkuma, die in Südasien vorkommt, wobei Indien der vorherrschende Produzent von Kurkuma-Pflanzen für den Handel ist. Kurkuma ist auch in China (wo es seit dem siebten Jahrhundert angebaut wird), Jamaika, Indonesien und Malaysia zu finden. Lassen Sie uns mehr über diese Pflanze, ihre Vorteile und den Anbau von Kurkuma im Haus oder Garten erfahren.

Wie sieht die Kurkuma-Pflanze aus?

Kurkuma-Pflanzen werden bis zu 3 Fuß (ca. 1 m) hoch mit großen, 5 Zoll (13 cm) tiefgrünen Blättern. Die Blüten sind grün und weiß mit kräftigem Pink und Gelb umrandet.

Vorteile von Kurkuma

Wachsende Kurkuma-Pflanzen sind großartige Quellen für Vitamin C, Magnesium und Kalium, aber die Liste der Kurkuma-Vorteile hört hier nicht auf. Mit dem Anbau von Kurkuma aus dem Jahr 300 v. Von der Harappa-Zivilisation wurde Kurkuma seit langem als eine Fülle von medizinischen Vorteilen erkannt.

Arthritis, Muskelverstauchungen, Schwellungen und Schmerzen, die durch Verletzungen oder chirurgische Schnitte verursacht wurden, wurden nachweislich gelindert. Magen- und Leberleiden, Hautkrankheiten und etwas Herzverwandte Krankheiten können alle mit der Verwendung von Kurkuma-Pflanzen unterstützt werden. Es kann auch als Blutreiniger, Entzündungshemmer und Antioxidans verwendet werden.

Der Anbau von Kurkuma und die Verwendung von Curcumin aus den Pflanzen können im Kampf gegen bestimmte Krebsarten, einschließlich Leukämie, helfen. Weitere Studien haben gezeigt, dass Kurkuma-Pflanzen auch für Menschen mit Alzheimer-Krankheit von Vorteil sein können. In China wurden die Pflanzen zur Behandlung von Depressionen eingesetzt.

Es gibt zusätzliche Vorteile von Kurkuma für das tägliche Leben, wie die Verwendung in Kosmetika oder Sonnenschutzmitteln, als Hausmittel gegen Sonnenbrand, als Farbstoff für Körper oder Kleidung und sogar als Enthaarungsmittel für indische Frauen. Es ist allgemein bekannt, dass es die Verdauung unterstützt, und aus diesem Grund ist es eine wichtige Zutat in der indischen Küche, einschließlich Curry. Kurkuma ist auch die Zutat, die Senf seine leuchtend gelbe Farbe verleiht.

Können Sie Kurkuma anbauen?

Kann man Kurkuma anbauen? Sicher, obwohl Kurkuma-Pflanzen wirklich besser für offene Felder mit einem Klima geeignet sind, das in Nordamerika nicht leicht zu finden ist. Das heißt, unter den richtigen Bedingungen würde ich es versuchen.

Der Anbau von Kurkuma-Pflanzen ist ein robuster Ingwer und erfordert bestimmte Bedingungen wie feuchtwarmes Wetter und erheblichen Regen. Beim Anbau dieser Pflanzen im Haus oder Garten sind Temperaturen zwischen 68 und 86 Grad F (20-30 C) erforderlich.

Wie baut man Kurkuma an?

Diese winterharten Ingwer-Verwandten sterben im Winter ab und tauchen im Frühjahr wieder auf, wachsen aus einem Rhizomsystem und vermehren sich durch vegetative Reproduktion. Diesbedeutet, dass jedes Rhizomstück die Fähigkeit hat, eine neue Pflanze zu werden, vorausgesetzt, jede Teilung hat ein Stück der Krone.

Sie können auf diese Weise mit dem Anbau von Kurkuma beginnen, indem Sie ein kleines Stück Rhizom verwenden, das Ihnen von einem anderen Gärtner geschenkt oder von einer Gärtnerei gekauft wurde. So oder so, Sie werden bald einen Wald von Kurkuma-Pflanzen haben, die wachsen und sich schnell ausbreiten.

Wenn man Kurkuma anbaut, wählen Sie eine morgendliche Sonneneinstrahlung mit nachmittags Halbschatten und feuchtem Ton, um Tonboden zu teilen.

Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr. Pflanzen Sie den Abschnitt 4 Zoll tief (10 cm), es sei denn, es wird im Container gegärtnert, in diesem Fall können 1 bis 2 Zoll (2,5-5 cm) ausreichen.

Achten Sie auf ausreichende Feuchtigkeit und graben Sie die Wurzeln im späten Herbst oder frühen Winter aus, wenn die Pflanze ruht. Denken Sie daran, dass diese Pflanzen Schaden nehmen können, wenn die Temperaturen unter 10 °C fallen.