2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Apfelminze (Mentha suaveolens) ist eine schöne, aromatische Minzpflanze, die schnell unangenehm werden kann, wenn sie nicht enth alten ist. In geschlossenen Räumen ist dies ein wunderschönes Kraut mit vielen fantastischen kulinarischen, medizinischen und dekorativen Eigenschaften. Lassen Sie uns mehr darüber erfahren, wie man eine Apfel-Minz-Kräuterpflanze anbaut.
Über Apfelminzpflanzen
Die Europäer brachten dieses Mitglied der Familie der Lippenblütler nach Amerika, wo es als Gartenpflanze, einschließlich vieler Sorten, angenommen wurde. Apfelminzpflanzen werden bei Reife etwa 0,60 m hoch und haben wollige Stängel, duftende, gezackte Blätter und endständige Ähren, die ab Spätsommer oder Frühherbst weiße oder hellrosa Blüten tragen.
Wie man ein Apfelminzkraut anbaut
Apfelminze, von manchen liebevoll als „Fuzzy Mint“oder „Wollminze“bekannt, kann aus Samen oder Pflanzen gepflanzt werden und vermehrt sich leicht durch Stecklinge.
Da Apfelminze invasiv sein kann, ist es ratsam, die Pflanzen auf einen Behälter zu beschränken. Sie können die Pflanze in einen Behälter stellen und den Behälter dann vergraben.
reicher Boden, der gut entwässert und einen pH-Wert von 6,0 hat. bis 7,0 ist am besten. Wenn das Ausbreiten kein Problem darstellt, können Sie direkt in den Boden pflanzen. Diese Minze mag halbschattige bis halbschattige Standorte und ist in USDA-Pflanzen winterhartWinterhärtezonen 5 bis 9.
Erwägen Sie, Apfelminze neben Kohl, Erbsen, Tomaten und Brokkoli zu pflanzen, um deren Geschmack zu verbessern.
Pflege mit Apfelminze
Liefert Wasser für Frühpflanzen und in Dürrezeiten.
Die Pflege etablierter Apfelminze ist nicht übermäßig anstrengend. Große Flächen können leicht gemäht werden, um sie unter Kontrolle zu h alten. Kleinere Parzellen oder Container sind am gesündesten, wenn sie jede Saison einige Male zurückgeschnitten werden.
Schneiden Sie im Herbst die gesamte Apfelminze bis auf den Boden zurück und bedecken Sie sie dort, wo die Winter hart sind, mit einer 5 cm dicken Mulchschicht.
Verwendung von Apple Mint
Apfelminze anzubauen macht viel Spaß, da man so viele Dinge damit machen kann. Gequetschte Apfel-Minze-Blätter in einem Krug Eiswasser mit Zitrone ergeben den perfekten „Nachmittag im Schatten“-Sommergenuss. Getrocknete Apfelminzblätter sind ein köstlicher warmer Tee, der perfekt für kühleres Wetter ist.
Ernte die Blätter zum Trocknen, wenn sie frisch sind, indem du die Stängel kurz vor der Blüte abschneidest. Hänge die Stiele zum Trocknen auf und bewahre sie in luftdichten Behältern auf.
Verwenden Sie frische Blätter als hübsches und duftendes Dessert-Topping, als Salatzugabe oder für leckere Apfel-Minz-Dressings.
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