2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Der Anbau von Meerraute (Cakile edentula) ist einfach, wenn Sie sich in der richtigen Gegend befinden. Wenn Sie in Küstengebieten leben, können Sie sogar feststellen, dass die Meerraketenpflanze wild wächst. Als Mitglied der Senffamilie fragen Sie sich vielleicht: „Ist Meerrauke essbar?“.
Meeresraketeninformationen deuten darauf hin, dass die Pflanze tatsächlich essbar und tatsächlich ziemlich gesund und voller Nährstoffe ist. Informationen zu Seeraketen sind in vielen Foraging-Posts und -Guides online enth alten.
Ist Meerrakete essbar?
Als Mitglied der Familie der Kreuzblütler oder Senfgewächse ist die Meerrauke mit Brokkoli, Kohl und Rosenkohl verwandt. Meeresrauke liefert Kalium, Kalzium und eine Reihe von B-Vitaminen sowie Beta-Carotin und Ballaststoffe. Alle Pflanzenteile sind essbar.
Die Meeresrauke ist groß und weit verbreitet, mit raketenförmigen Samenkapseln, obwohl der Name von einem alten Synonym für Pflanzen aus der Familie der Senfgewächse stammt: Rucola. Im Winter sind die Blätter beblättert, aber in der Sommerhitze nimmt die Meerraketenpflanze eine seltsame, fleischige, fast außerirdische Form an. Es wird auch gemeinhin als wildes Pfeffergras und Meerkohl bezeichnet.
Meeresraketenanbau
Die Meerraketenpflanze wächst und existiert im Sandboden näher am Meer als am StrandGras. Wachsende Meeresraketen bevorzugen eigentlich sandige Bedingungen. Als Sukkulente hält die Pflanze Wasser, was den Anbau von Meeresraketen noch einfacher macht.
Wenn Sie Meeresrauke anbauen, nehmen Sie sie nicht als Teil eines Gemüsegartens auf. Begleitpflanzen für die Meerrautenzucht müssen der gleichen Familie (Senf) angehören. Spüren die Meerraketen die Wurzeln anderer Pflanzen in ihrer Nähe auf, kommt es zu einer „allelopathischen“Wirkung. Die Meerraketenpflanze gibt eine Substanz in die Wurzelzone ab, die Pflanzen anderer Arten hemmt oder anderweitig abschreckt. Bauen Sie es mit Kohl- und Senf-Familienmitgliedern für eine erfolgreiche Meeresraketenzucht an.
Meeresrakete steckt eine lange Pfahlwurzel in den Boden und mag es nicht, bewegt zu werden. Beginnen Sie mit den zweigliedrigen Samenkapseln, wenn sie an der Pflanze erscheinen und reifen, indem Sie den kleinen violetten Blüten folgen. Diese Pfahlwurzel macht die Pflanze zu einer ausgezeichneten Wahl, um erodierende Sandböden zu h alten und zu stabilisieren.
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