Watermelon Seed Information - Wie man Wassermelonensamen erntet

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Hast du jemals eine Wassermelone gegessen, die so lecker war, dass du dir gewünscht hast, jede Melone, die du in Zukunft essen würdest, wäre genauso saftig und süß? Vielleicht haben Sie darüber nachgedacht, Samen von Wassermelonen zu ernten und Ihre eigenen anzubauen.

Informationen zu Wassermelonensamen

Wassermelonen (Citrullus lanatus) sind ein Mitglied der Familie der Cucurbitaceae, die ursprünglich aus dem südlichen Afrika stammen. Die Frucht ist eigentlich eine Beere (botanisch als Pepo bezeichnet), die eine dicke Schale oder Exokarp und ein fleischiges Zentrum hat. Obwohl sie nicht zur Gattung Cucumis gehört, wird die Wassermelone grob als Melonenart betrachtet.

Das Fruchtfleisch der Wassermelone ist normalerweise rubinrot, kann aber auch rosa, orange, gelb oder weiß sein. Die Samen sind klein und schwarz oder leicht schwarz/braun gesprenkelt. Es gibt zwischen 300-500 Samen in einer Wassermelone, natürlich abhängig von der Größe. Obwohl sie normalerweise weggeworfen werden, sind die Samen essbar und köstlich, wenn sie geröstet werden. Sie sind auch sehr nahrhaft und reich an Fett. Eine Tasse Wassermelonenkerne hat über 600 Kalorien.

Wie man Wassermelonenkerne erntet

Es ist nicht immer möglich, Samen von allen Arten von Produkten zu retten, aber dies zu tun, ist ein Akt der Autonomie - lehrtüber Pflanzenbiologie und ist einfach unterh altsam, oder ist es zumindest für diesen Gartenfreak. Bei Wassermelonen ist es ein bisschen Arbeit, die Kerne vom Fruchtfleisch zu trennen, aber machbar.

Es ist einfach, wenn auch etwas zeitaufwändig, Wassermelonenkerne für den Anbau zu ernten. Die Melone sollte vor der Ernte weit über ihre Essbarkeit hinaus reifen, da die Samen nicht weiter reifen, wenn die Melone von der Rebe entfernt wird. Pflücke die Wassermelone, nachdem die ihr am nächsten liegende Ranke vollständig getrocknet und verwelkt ist. Bewahre die Melone weitere drei Wochen an einem kühlen, trockenen Ort auf. Kühle die Wassermelone nicht, da dies die Samen beschädigt.

Sobald die Wassermelone ausgehärtet ist, ist es Zeit, die Kerne zu entfernen. Schneiden Sie die Melone auf und schöpfen Sie die Kerne, das Fruchtfleisch und alles heraus. Gießen Sie die „Eingeweide“in eine große Schüssel und füllen Sie sie mit Wasser. Gesunde Samen sinken auf den Boden und tote (nicht lebensfähige) schwimmen zusammen mit dem Großteil des Fruchtfleisches. Entfernen Sie die „Schwimmer“und das Fruchtfleisch. Gießen Sie die lebensfähigen Samen in ein Sieb und spülen Sie das anhaftende Fruchtfleisch ab und lassen Sie es abtropfen. Lassen Sie die Samen etwa eine Woche lang auf einem Handtuch oder einer Zeitung an einem sonnigen Ort trocknen.

Welchen Wassermelonensamen kannst du pflanzen?

Denken Sie daran, dass das Ernten von Wassermelonensamen für den Anbau im nächsten Jahr zu einer etwas anderen Melone führen kann; es hängt davon ab, ob die Melone ein Hybrid ist oder nicht. Wassermelonen, die beim Lebensmittelhändler gekauft werden, sind höchstwahrscheinlich Hybridsorten. Ein Hybrid ist eine Kreuzung zwischen zwei ausgewählten Wassermelonensorten, die ihre besten Eigenschaften in den neuen Hybrid einbringen. Wenn Sie versuchen, diese Hybride zu verwendenSamen erh alten Sie möglicherweise eine Pflanze, die Früchte mit nur einer dieser Eigenschaften produziert - eine minderwertige Version der Eltern.

Egal, ob Sie sich entscheiden, Vorsicht in den Wind zu schlagen und Samen von der Supermarktmelone zu verwenden, oder die von einer offen bestäubten Erbstücksorte verwenden, seien Sie sich bewusst, dass Wassermelonen viel Platz brauchen. Melonen sind auf Bestäuber angewiesen, was bedeutet, dass sie sich mit größerer Wahrscheinlichkeit gegenseitig bestäuben, was möglicherweise katastrophale Folgen haben kann. H alten Sie daher verschiedene Arten von Wassermelonen mindestens 0,8 km voneinander entfernt.

Wassermelonenkerne lagern

Stellen Sie sicher, dass die Samen vollständig trocken sind, bevor Sie Wassermelonenkerne lagern. Jegliche Feuchtigkeit, die darin verbleibt, und Sie werden wahrscheinlich schimmelige Samen finden, wenn es an der Zeit ist, sie zu verwenden. Samen können bei richtiger Zubereitung fünf oder mehr Jahre in einem verschlossenen Glas oder Plastikbeutel aufbewahrt werden.