Erdnuss-Pflanzensorten - Was sind die verschiedenen Arten von Erdnüssen?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Für viele von uns, die mit PB & J aufgewachsen sind, ist Erdnussbutter ein Wohlfühlessen. Wie ich haben Sie vielleicht bemerkt, wie die Preise für diese kleinen Trostgläser in den letzten Jahren in die Höhe geschossen sind. Aufgrund steigender Preise und dem Wunsch, ungesunde Lebensmittelkonservierungsstoffe zu vermeiden, spielen viele Hausgärtner jetzt mit dem Gedanken, ihre eigenen Erdnüsse anzubauen und ihre eigene Erdnussbutter herzustellen. Wie schwer kann es sein, fragen Sie sich vielleicht? Schließlich ist eine Erdnuss eine Erdnuss. Dann zeigt eine Google-Suche nach Erdnusspflanzensamen, dass Erdnüsse vielfältiger sind, als Sie dachten. Lesen Sie weiter, um mehr über die Unterschiede zwischen diesen Erdnusspflanzensorten zu erfahren.

Arten von Erdnusssorten

Es gibt vier Haupttypen von Erdnusspflanzen, die in den Vereinigten Staaten angebaut werden: Läufer-Erdnüsse, Virginia-Erdnüsse, spanische Erdnüsse und Valencia-Erdnüsse. Während wir wahrscheinlich alle mit spanischen Erdnüssen vertraut sind, machen sie tatsächlich nur etwa 4 % der in den USA angebauten Erdnusspflanzen aus. Virginia-Erdnüsse machen 15 % und Valencia-Erdnüsse nur 1 % zur US-Erdnussernte aus.

• Läufererdnüsse (Arachishypogaea) werden hauptsächlich in Georgia, Alabama und Florida angebaut, wobei Georgia 40 % der US-Erdnussernte produziert. Runner-Erdnüsse werden am häufigsten bei der Herstellung von Erdnussbutter verwendet.
• Virginia-Erdnüsse (Arachis hypogaea) werden hauptsächlich in Virginia, North Carolina und South Carolina angebaut. Sie produzieren die größten Nüsse und werden am häufigsten als Snack-Erdnüsse verwendet. Virginia-Erdnüsse sind auch in Gourmet-Erdnussbutter sehr beliebt geworden.
• Spanische Erdnüsse (Arachis fastigata) werden hauptsächlich in Texas und Oklahoma angebaut. Ihre Nüsse haben leuchtend rote Häute. Spanische Erdnüsse werden in Süßigkeiten verwendet oder als gesalzene, geschälte Erdnüsse zum Knabbern verkauft und werden auch bei der Herstellung von Erdnussbutter verwendet.
• Valencia-Erdnüsse (Arachis fastigata) werden hauptsächlich in New Mexico produziert. Sie gelten als die am süßesten schmeckenden Erdnüsse und sind daher sehr beliebt für alle natürlichen und hausgemachten Erdnussbutter. Valencia-Erdnüsse ergeben auch köstliche gekochte Erdnüsse.

Aufschlüsselung der verschiedenen Erdnusssorten

Diese vier Arten von Erdnusspflanzen werden weiter in verschiedene Erdnusssorten unterteilt.

Einige gebräuchliche Sorten von Runner Peanuts sind:

• Florunner
• Sonnenläufer
• Südlicher Läufer
• Georgia Runner
• Georgia Green
• Flavor Runner 458

Gebräuchliche Sorten von Virginia-Erdnüssen umfassen:

• Bailey
• Champions
• Florida Fancy
• Gregory
• Perry
• Phillips
• Vorschlagen
• Sullivan
• Titan
• Wynne

Einige der häufigsten Sorten von spanischen Erdnüssen sind:

• Georgia-045
• Olin
• Pronto
• Spanco
• Tamspan 90

Im Allgemeinen gehören die meisten in den USA angebauten Valencia-Erdnüsse zur Sorte Tennessee Reds.