2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Virginia-Erdnüsse (Arachis hypogaea) werden unter ihren vielen gebräuchlichen Namen Goobers, gemahlene Nüsse und gemahlene Erbsen genannt. Sie werden auch „Ballpark-Erdnüsse“genannt, weil ihr hervorragender Geschmack, wenn sie geröstet oder gekocht werden, sie zur Erdnuss der Wahl macht, die bei Sportveranst altungen verkauft wird. Obwohl sie nicht ausschließlich in Virginia angebaut werden, weist ihr allgemeiner Name auf das warme südöstliche Klima hin, in dem sie gedeihen.
Was ist eine Virginia-Erdnuss?
Virginia-Erdnusspflanzen tragen keine „echten Nüsse“, wie sie in Bäumen über Kopf wachsen. Sie sind Hülsenfrüchte, die essbare Samen in Schoten unter der Erde produzieren, so dass das Pflanzen und Ernten von Virginia-Erdnüssen für den durchschnittlichen Gärtner eine leichte Aufgabe ist. Virginia-Erdnusspflanzen sind ertragreich und produzieren größere Samen als andere Erdnussarten.
Virginia-Erdnuss-Informationen
Erdnusspflanzen aus Virginia produzieren Erdnüsse nach einem einzigartigen Lebenszyklus. Buschige, 1 bis 2 Fuß hohe (30-60 cm) Pflanzen produzieren gelbe Blüten, die selbstbestäubend sind – sie brauchen keine Insekten, um sie zu bestäuben. Wenn die Blütenblätter fallen, beginnt sich die Spitze des Blütenstiels zu verlängern, bis sie den Boden erreicht, aber es hört dort nicht auf.
„Herunterstecken“ist der Begriff, der beschreibt, wie dieser Stängel weiter in den Boden hineinwächst, bis er eine Tiefe von 1 bis 2 Zoll (2,5-5 cm) erreicht. Am Ende jedes Zapfens beginnen sich die Samenkapseln zu bilden, die die Samen oder Erdnüsse umhüllen.
Virginia-Erdnüsse pflanzen
Einige kommerziell angebaute Virginia-Erdnusssorten eignen sich auch für den Hausgarten, wie Bailey, Gregory, Sullivan, Champs und Wynne. Die beste Praxis für das Pflanzen von Virginia-Erdnüssen beginnt im Herbst oder Winter, bevor Sie im folgenden Sommer pflanzen.
Boden durch Pflügen oder Spaten lockern. Arbeiten Sie basierend auf den Bodentestergebnissen Kalkstein in den Boden ein, um den pH-Wert des Bodens zwischen 5,8 und 6,2 einzustellen. Virginia-Erdnusspflanzen sind empfindlich gegenüber Düngemittelverbrennung, düngen Sie daher nur im Herbst vor Ihrer Wachstumssaison Dünger gemäß den Bodentestergebnissen.
Säen Sie die Samen, sobald sich der Boden im Frühjahr erwärmt, bis zu einer Tiefe von etwa 5 cm. Legen Sie fünf Samen pro einen Fuß (30 cm) Reihe und lassen Sie 36 Zoll (91 cm) zwischen den Reihen. H alten Sie den Boden feucht, aber niemals matschig.
Tipp: Wenn möglich, bauen Sie Virginia-Erdnüsse in dem Abschnitt Ihres Gartens an, in dem Sie im Vorjahr Mais angebaut haben, und vermeiden Sie es, sie dort anzubauen, wo Sie Bohnen oder Erbsen angebaut haben. Dadurch werden Krankheiten minimiert.
Virginia-Erdnusspflanzen ernten
Virginia-Erdnusssorten brauchen eine lange Vegetationsperiode, um zu reifen – 90 bis 110 Tage für grüne, kochende Erdnüsse und 130 bis 150 Tage für trockene, geröstete Erdnüsse.
Löse die Erde um die Pflanzen herum mit einer Gartengabel und hebe sie an, indem du an der Basis greifstund ziehen. Schütteln Sie die Erde von den Wurzeln und Schoten und lassen Sie die Pflanzen eine Woche lang in der Sonne trocknen (mit den Schoten darauf).
Entfernen Sie die Schoten von den Pflanzen und breiten Sie sie mehrere Wochen lang auf Zeitungspapier an einem kühlen, trockenen Ort (z. B. einer Garage) aus. Bewahren Sie die Erdnüsse in einem Netzbeutel an einem kühlen, trockenen Ort auf.
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