Rhabarber im Winter erzwingen - So bekommen Sie frühe Rhabarberpflanzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Ich liebe Rhabarber und kann es kaum erwarten, im Frühjahr damit anzufangen, aber wusstest du, dass du Rhabarber auch dazu zwingen kannst, frühe Rhabarberpflanzenstiele zu bekommen? Ich gestehe, dass ich noch nie von der Rhabarbertreiberei gehört hatte, obwohl die Anbaumethode bereits im 19. Jahrhundert entwickelt wurde. Wenn Sie auch keine Ahnung haben, lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man Rhabarber erzwingt.

Über frühe Rhabarberpflanzen

Rhabarbertreiberei kann drinnen oder draußen durchgeführt werden, um eine Ernte außerhalb der Saison zu erzielen. Historisch gesehen produzierte West Yorkshire, England, 90 % des Winterrhabarbers der Welt in „Treibschuppen“, aber der Hausgärtner kann den Treibrhabarber im Winter in einem Keller, einer Garage oder einem anderen Nebengebäude nachbauen – sogar im Garten.

Um Rhabarber im Winter durch Treiben zu produzieren, müssen die Kronen in eine Ruhephase gehen und 7-9 Wochen lang Temperaturen zwischen 28-50 F. (-2 bis 10 C.) ausgesetzt werden am Ende der Vegetationsperiode. Die Zeitspanne, die die Krone bei diesen Temperaturen benötigt, wird als „Kälteeinheiten“bezeichnet. Die Kronen können entweder im Garten oder in einer Treibanlage einer Kältebehandlung unterzogen werden.

In milderen Klimazonen können Kronen bis Mitte Dezember im Garten ruhen. Wo Temperaturenkälter sind, können Kronen im Herbst ausgegraben und im Garten gelassen werden, um zu kühlen, bis die Temperaturen zu k alt werden, wenn sie dann in eine Treibstruktur gebracht werden.

Wie man Rhabarberpflanzen erzwingt

Wenn man Rhabarber zwingt, will man die größten Kronen; diejenigen, die mindestens 3 Jahre alt sind. Graben Sie die Wurzeln der ausgewählten Pflanzen aus und lassen Sie so viel Erde wie möglich auf den Kronen, um Frostschäden zu vermeiden. Wie viele Pflanzen sollten Sie erzwingen? Nun, der Ertrag von forciertem Rhabarber wird etwa halb so hoch sein wie der der gleichen Krone, die natürlich draußen angebaut wird, also würde ich sagen, mindestens ein paar.

Setze die Kronen in große Töpfe, halbe Fässer oder ähnlich große Behälter. Bedecke sie mit Erde und Kompost. Sie können auch mit Stroh abdecken, um zusätzlichen Frostschutz zu bieten und Feuchtigkeit zu speichern.

Lass die Behälter mit den Kronen draußen, damit sie abkühlen können. Sobald sie die erforderliche Kühlperiode durchlaufen haben, bringen Sie die Behälter im Dunkeln an einen kühlen Ort, z. B. in einen Keller, eine Garage, einen Schuppen oder einen Keller mit Temperaturen um 50 ° F (10 ° C). H alte die Erde feucht.

Langsam werden dem Rhabarber Stängel wachsen. Nach 4-6 Wochen Treiben ist der Rhabarber erntereif, wenn er 30,5-45,5 cm lang ist. Erwarten Sie nicht, dass der Rhabarber genau so aussieht, wie wenn er im Freien angebaut wird. Es wird kleinere Blätter und rosa, nicht rote Stiele haben.

Nach der Ernte kann die Krone im Frühjahr in den Garten zurückgebracht werden. Verwenden Sie nicht dieselbe Krone, um zwei Jahre hintereinander erneut zu forcieren. Erlauben Sie der aufgezwungenen Krone, sich zu regenerieren und auf natürliche Weise Energie zu gewinnenGarten.