2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Was ist ein Aji-Panca-Pfeffer? Aji-Paprikaschoten sind in der Karibik beheimatet, wo sie wahrscheinlich vor vielen Jahrhunderten vom Volk der Arawak angebaut wurden. Historiker glauben, dass sie von spanischen Entdeckern aus der Karibik nach Ecuador, Chile und Peru transportiert wurden. Aji Panca ist eine beliebte Paprika – die zweithäufigste von vielen peruanischen Aji-Paprikaschoten. Lies weiter, um mehr über den Anbau von Aji-Panca-Paprikaschoten in deinem Garten zu erfahren.
Aji Panca Chili Informationen
Aji-Panca-Pfeffer ist ein tiefroter oder burgunderbrauner Pfeffer, der hauptsächlich in den Küstengebieten Perus angebaut wird. Es ist ein milder Pfeffer mit einem fruchtigen Geschmack und sehr wenig Schärfe, wenn Adern und Samen entfernt werden.
Aji-Panca-Paprikaschoten werden Sie nicht in Ihrem örtlichen Supermarkt finden, aber Sie können getrocknete Panca-Paprikaschoten auf internationalen Märkten finden. Getrocknet haben Aji-Panca-Paprikaschoten einen reichh altigen, rauchigen Geschmack, der Barbecue-Saucen, Suppen, Eintöpfe und mexikanische Mole-Saucen verfeinert.
Wie man Aji Panca Chilis anbaut
Aji-Panca-Chilisamen acht bis 12 Wochen vor dem letzten Frost der Saison drinnen in Behältern mit Zellen oder Saatschalen anbauen. Chilipflanzen brauchen viel Wärme und Sonnenlicht. Möglicherweise müssen Sie eine Heizmatte und Leuchtstofflampen verwenden oderPflanzenlampen, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.
H alte die Blumenerde leicht feucht. Geben Sie eine schwache Lösung eines wasserlöslichen Düngers, wenn die Paprika ihre ersten echten Blätter bekommt.
Pflanze die Sämlinge in einzelne Behälter, wenn sie groß genug sind, um sie zu handhaben, und bringe sie dann nach draußen, wenn du sicher bist, dass die Frostgefahr vorüber ist. Lassen Sie mindestens 18 bis 36 Zoll (45-90 cm) zwischen den Pflanzen. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen in hellem Sonnenlicht und fruchtbarem, gut durchlässigem Boden stehen.
Du kannst Aji Panca Chilischoten auch in Behältern anbauen, aber achte darauf, dass der Topf groß ist; Dieser Pfeffer kann bis zu 1,8 m hoch werden.
Aji Panca Chili Pepper Care
Ziehen Sie die wachsende Spitze junger Pflanzen zusammen, um eine volle, buschigere Pflanze und mehr Früchte zu fördern.
Wasser nach Bedarf, um die Erde leicht feucht, aber niemals durchnässt zu h alten. Normalerweise ist jeder zweite oder dritte Tag ausreichend.
Füttere Aji-Panca-Chilischoten zur Pflanzzeit und danach jeden Monat mit einem ausgewogenen, langsam freisetzenden Dünger.
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