Was ist Reisbrand – Tipps zur Erkennung und Vorbeugung von Reisbrandpilzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wer mag keinen Reis? Es ist einfach und kann schnell zubereitet werden, es ist eine perfekte Ergänzung zu so vielen Gerichten, es ist köstlich und nahrhaft und es ist preiswert. Eine schwere Krankheit, die als Reisbrand bekannt ist, hat jedoch in ganz Nordamerika und anderen reisproduzierenden Ländern verheerende Ernteverluste verursacht. Reispflanzen werden auf überschwemmten Feldern angebaut und sind keine gewöhnliche Pflanze für den Hausgarten – obwohl sich viele Gärtner im Reisanbau versuchen. Während die Reisexplosion Ihren Garten möglicherweise nicht beeinträchtigt, könnte diese sich schnell ausbreitende Krankheit zu einem ernsthaften Anstieg des Reispreises führen und sich auf Ihre Lebensmittelrechnung auswirken.

Was ist Rice Blast?

Reisbrand, auch Rotten Neck genannt, wird durch den Pilzerreger Pyricularia grisea verursacht. Wie die meisten Pilzkrankheiten wächst der Reisbrandpilz schnell und breitet sich bei warmem, feuchtem Wetter aus. Da Reis normalerweise auf überschwemmten Feldern angebaut wird, ist Feuchtigkeit schwer zu vermeiden. An einem warmen, feuchten Tag kann nur eine Reisbrandläsion Tausende von krankheitsverursachenden Sporen in den Wind freisetzen.

Die Läsion kann bis zu zwanzig Tage lang jeden Tag Tausende von Sporen produzieren. All diese Sporen fliegen selbst bei der sanftesten Brise, setzen sich auf und abfeuchtes und taufrisches Reispflanzengewebe infizieren. Der Reisbrandpilz kann Reispflanzen in jedem Reifestadium befallen.

Reisexplosion schreitet in vier Stadien fort, die allgemein als Blattexplosion, Kragenexplosion, Stengelexplosion und Getreideexplosion bezeichnet werden.

• Im ersten Stadium, der Blattexplosion, können die Symptome als ovale bis rautenförmige Läsionen an den Blatttrieben auftreten. Die Läsionen sind in der Mitte weiß bis grau mit braunen bis schwarzen Rändern. Blattexplosion kann zarte junge Pflanzen töten.
• Die zweite Phase, die Halsbandexplosion, erzeugt braune bis schwarz verrottete Halsbänder. Kragenbrand erscheint am Übergang von Blattspreite und Blattscheide. Das aus einem infizierten Halsband wachsende Blatt kann absterben.
• In der dritten Phase, der Stammknotenexplosion, werden die Stammknoten reifer Pflanzen braun bis schwarz und verrotten. Normalerweise stirbt der Stamm, der aus dem Knoten wächst, ab.
• In der letzten Phase, der Korn- oder Rispenexplosion, wird der Knoten oder „Hals“direkt unter der Rispe infiziert und verrottet. Die Rispe über dem Hals stirbt typischerweise ab.

Reisbrandpilz erkennen und vorbeugen

Die besten Praktiken zur Verhinderung von Reisexplosionen bestehen darin, die Reisfelder tief mit einem kontinuierlichen Wasserfluss zu überfluten. Wenn Reisfelder für verschiedene kulturelle Praktiken trockengelegt werden, führt dies zu einem höheren Auftreten von Pilzkrankheiten.

Die Reisstrahlbehandlung erfolgt durch die Anwendung von Fungiziden zu genauen Zeitpunkten der Pflanzenentwicklung. Dies ist normalerweise früh in der Saison, wieder, wenn sich die Pflanzen in der späten Hochfahrphase befinden, und dann wieder, wenn 80-90 % der Reisernte aufgegangen sind.

Andere Methoden zur Verhinderung von Reisexplosion sind:Pflanze nur zertifiziertes krankheitsfreies Saatgut von reisbrandresistenten Reispflanzen.