Barbarella-Auberginen-Info – Anbau von Barbarella-Auberginen im Garten

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wie andere Gartenfrüchte und -gemüse gibt es Hunderte von verschiedenen Auberginensorten, die im Garten wachsen können. Wenn Sie es lieben, neue Auberginensorten auszuprobieren, könnten Sie daran interessiert sein, Barbarella-Auberginen anzubauen. Was ist Barbarella Aubergine? Lesen Sie weiter für weitere Informationen über die Auberginensorte „Barbarella“und sehen Sie, ob dieses Gemüse für Sie geeignet ist.

Info zu Barbarella-Auberginen

Aubergine ‘Barbarella’ ist eine Auberginensorte, die auch als Violetta di Sicilia verkauft werden kann. Diese Sorte stammt ursprünglich aus Italien. Die Barbarella-Aubergine produziert fünf bis sechs mittelgroße Früchte von einem Pfund (0,5 kg) auf Pflanzen, die etwa 24 Zoll (61 cm) hoch werden. Diese Früchte haben eine dunkelviolette Haut mit weißen bis hellrosa Farbtönen, die ihren dunkelvioletten, leicht stacheligen Kelch umreißen. Die Frucht ist rund, wie eine Grapefruit oder ein Softball, mit tiefen Rillen und hat ein cremeweißes Fruchtfleisch.

Die auf dieser Pflanze produzierten Auberginen mit einem Durchmesser von 4 bis 6 Zoll (10-15 cm) haben Berichten zufolge einen ausgezeichneten, süßen, leicht nussigen Geschmack. Es kann gegrillt, gebraten oder sautiert werden, um es in klassischen Auberginengerichten wie Auberginen-Parmesan zu verwenden. Barbarella eignet sich auch ideal zum Braten ganz oder ausgehöhlt für die Verwendung in gefüllten Auberginengerichten.

Aubergine ist reich an Ballaststoffen. Es ist vorteilhaft für die Herzgesundheit und die Aufrechterh altung eines gesunden Cholesterinspiegels. Die Haut der Aubergine hat auch natürliche antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Auberginen haben jedoch eine kurze H altbarkeit und werden am besten frisch verwendet oder nur ein paar Tage an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt. Bei Lagerung im Kühlschrank entwickeln Auberginen schnell braune, wassergetränkte Läsionen.

Anbau von Barbarella-Auberginen

Auberginen sind extrem kälte- und frostempfindlich. Ihre Samen sollten in Innenräumen 6-8 Wochen vor dem letzten erwarteten Frostdatum an Ihrem Standort begonnen werden. Selbst die Samen keimen nicht, wenn es zu k alt ist. Es kann notwendig sein, eine Heizmatte für Sämlinge zu verwenden, wenn Barbarella-Auberginen aus Samen gezogen werden.

Stellen Sie Auberginenpflanzen nicht ins Freie, bis sich die Frühlingstemperaturen stabilisiert haben, und achten Sie darauf, junge Pflanzen abzuhärten, bevor Sie sie in den Garten pflanzen. Wachsen Sie Auberginen-Barbarella-Pflanzen in voller Sonne, unfruchtbarem, gut durchlässigem Boden. Pflanzen Sie Auberginen nacheinander, um die Saison zu verlängern.

Aubergine ‘Barbarella’ reift in etwa 80-100 Tagen. Früchte werden geerntet, wenn sie einen Durchmesser von etwa 10-15 cm haben.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Aubergine zur Familie der Nachtschattengewächse gehört und für dieselben Krankheiten anfällig ist wie andere Nachtschattengewächse, wie zum Beispiel Tomaten. Bei allen Nachtschattengewächsen ist eine Fruchtfolge mit Pflanzen, die nicht zur Familie der Nachtschattengewächse gehören, die beste Abwehr gegen Krankheiten.