Was ist Salatblatt-Basilikum – wie man Basilikum mit großen Blättern anbaut

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn Sie Basilikum lieben, aber nie genug davon anbauen können, dann versuchen Sie es mit dem Anbau von Kopfsalatblatt-Basilikum. Was ist Salatblatt-Basilikum? Die Basilikumsorte „Lettuce Leaf“stammt ursprünglich aus Japan und zeichnet sich, wie der Name schon sagt, durch ihre enorme Blattgröße aus, die dem Basilikum-Anhänger mehr als reichlich von dem süßen Kraut gibt. Obwohl dieses Basilikum mit großen Blättern nicht genau wie die Genovese-Sorten schmeckt, hat es dennoch einen süßen Basilikumgeschmack.

Was ist Basilikum aus Salatblättern?

Wie bereits erwähnt, ist Salatblatt-Basilikum eine Sorte mit außergewöhnlich großen Blättern, die bis zu 12,5 cm lang sind. Die Blätter sind leuchtend grün und gekräuselt und sehen Salatblättern sehr ähnlich – daher der gebräuchliche Name. Die Blätter sind eng an Pflanzen angesetzt, die eine Höhe von etwa 18 bis 24 Zoll (45,5 bis 61 cm) erreichen. Es hat einen milderen Basilikumgeschmack und -aroma, aber die extra großen Blätter machen das mehr als wett.

Zusätzliche Kopfsalatblätter Basilikum Info

Die Basilikumsorte ‚Lettuce Leaf‘ist ein produktiver Blattproduzent. Um das Laub zu erh alten, kneifen Sie die Blüten ab und verwenden Sie sie in Salaten oder als Garnitur. Salatblatt schießt auch langsamer als andere Basilikumarten, was dem Züchter eine längere Erntesaison ermöglicht.

Wie andere aromatische Kräuter vertreibt Salatblätter-Basilikum Insekten im Garten und eliminiert auf natürliche Weise den Einsatz der meisten Pestizide. Pflanzen Sie es in der Nähe von Pflanzen, die für Insektenplünderer anfällig sind, und im ganzen Jahres- oder Schnittgarten.

Die riesigen Basilikumblätter des Salatblatt-Basilikums eignen sich perfekt zur Verwendung anstelle von Salat für frische Wraps, Füllungen, Schichten in Lasagne und für die Herstellung einer Fülle von Pesto.

Salatblatt-Basilikum anbauen

Wie alle Basilikumsorten liebt Salatblatt heiße Temperaturen und braucht durchgehend feuchten, reichh altigen Boden. Basilikum sollte mindestens 6-8 Stunden pro Tag an einem vollsonnigen Ort gepflanzt werden.

Beginnen Sie die Samen 6-8 Wochen vor dem Umpflanzen drinnen oder säen Sie direkt in den Boden, wenn die Tagestemperaturen in den 70er Jahren (21 ° C und höher) und die Nachttemperaturen über 50 ° F (10 ° C) liegen. Pflanzen Sie Setzlinge im Innenbereich im Abstand von 20,5 bis 30,5 cm (8 bis 12 Zoll) um oder setzen Sie direkt im Garten mit dünnen Sämlingen im Abstand von 20,5 bis 30,5 cm (8 bis 12 Zoll) um.

H alten Sie die Erde durchgehend feucht, aber nicht durchnässt. Ernten Sie die Blätter nach Bedarf und kneifen Sie die Blüten ab, um zusätzliches Laubwachstum anzuregen.