Was ist Zitronenbasilikum – Tipps für den Anbau von Zitronenbasilikumpflanzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Zitrone und Basilikum passen perfekt zum Kochen, aber was wäre, wenn Sie die Essenz der Zitrone mit dem süßen Anisgeschmack von Basilikum in einer einzigen Pflanze haben könnten? Zitronen-Basilikum-Pflanzen kombinieren diese beiden erstaunlichen Düfte und Aromen für ein einzigartiges Kräutererlebnis. Diese Sorte ist nur eine von vielen speziell durchdrungenen Basilikumsorten und lässt sich leicht anbauen, vorausgesetzt, Sie haben viel Sonne und Wärme. Lesen Sie weiter, um Tipps zu erh alten, wie man Zitronenbasilikum anbaut und seinen charakteristischen Duft und Geschmack zu Ihrem kulinarischen Repertoire hinzufügt.

Was ist Zitronen-Basilikum?

Basilikum-Fans dürfen sich freuen. Der Anbau von Zitronenbasilikum bietet Anhängern einen würzigen, nasenfreudigen Geschmack und Duft, der in vielen internationalen und regionalen Küchen hervorragend ist. Es ist auch eine hübsche Pflanze, die dem Küchengarten Dimension und Textur verleiht. Als zusätzlichen Bonus ist die Pflege mit Zitronenbasilikum einfach, unkompliziert und leicht.

Stellen Sie sich silberfarbene Blätter an einer aufrechten, buschigen Pflanze mit himmlischem Aroma vor, und die Zitronen-Basilikum-Pflanze ist der Pinsel zu diesem Bild. Die duftende Sorte ist in Indien beheimatet und spielt in den Gerichten dieses Landes eine herausragende Rolle, lässt sich aber auch gut in viele andere Rezepte übersetzen. Das Kraut eignet sich sogar hervorragend für Backwaren und als Akzent für Kekse, Kuchen und mehrandere süße Leckereien.

Zerreiße ein paar Blätter und wirf sie als Akzent frisch in deinen Lieblingssalat. Aus dieser Pflanze hergestelltes Pesto hat nicht den traditionellen „Basilikum“-Geschmack, aber die resultierende Soße hat einen interessanten zitronigen Punsch.

Zitronenbasilikum anbauen

In nördlichen Klimazonen säen Sie die Samen mindestens sechs Wochen vor dem letzten erwarteten Frost drinnen aus, um die besten Ergebnisse beim Anbau von Zitronenbasilikum zu erzielen. Ins Freie umpflanzen, wenn sich der Boden erwärmt hat und die Pflanzen mindestens zwei Paar echter Blätter haben.

Verwenden Sie Kunststoff- oder Bio-Mulch um die Pflanzen herum, um Unkraut zu verhindern, den Boden zu erwärmen und Feuchtigkeit zu sparen. Zitronen-Basilikum-Pflanzen müssen in einem Hochbeet, Pflanzgefäß oder an einem anderen Ort mit warmem Boden in voller Sonne stehen. Südliche Gärtner können Samen direkt in ein vorbereitetes Beet pflanzen.

Erwarten Sie eine Keimung in 8 bis 14 Tagen. Die Pflanzen neigen dazu, langbeinig und dürr zu sein, aber wenn man sie zurückknipst, wenn sie jung sind, kann es ihnen helfen, zu wachsen.

Zitronen-Basilikum-Pflege

Basilikum braucht durchschnittlich Wasser und ist von Natur aus resistent gegen viele Schädlinge. Allerdings finden Schnecken und Schnecken die Pflanzen als Snack wert und sollten abgewehrt werden.

Zu nasser Boden kann Pilzprobleme verursachen. Stellen Sie sicher, dass der Standort gut entwässert ist, und fügen Sie etwas Kompost, Sand oder anderes kiesiges Material hinzu, um die Porosität zu verbessern. Gießen Sie unter die Blätter, um Mehltau vorzubeugen.

Ernten Sie die Blätter jederzeit, lassen Sie einfach mindestens die Hälfte an der Pflanze, damit sie weiter wachsen und mehr Blätter produzieren kann. Kneifen Sie die Blumen ab, um den besten Geschmack zu erh alten, aber wenn Sie sie dran lassen, kann das Aroma helfen, viele Insektenschädlinge abzuwehren.