2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Knoblauch ist nicht nur lecker, sondern auch gut für dich. Einige Leute finden Knoblauch jedoch etwas zu stark. Für diejenigen, deren Geschmacksknospen milderen Knoblauch bevorzugen, versuchen Sie, Applegate-Knoblauchpflanzen anzubauen. Was ist Applegate-Knoblauch? Lesen Sie weiter für Informationen und Pflege von Applegate-Knoblauch.
Was ist Applegate Knoblauch?
Apfelknoblauchpflanzen gehören zur Softneck-Knoblauchsorte, insbesondere Artischocke. Sie weisen mehrere Schichten gleichgroßer Nelken auf, etwa 12-18 pro großer Zwiebel. Jede Nelke ist einzeln mit einem hellgelben bis weißen Papier mit violetten Spritzern bedeckt.
Die Gewürznelken sind cremefarben und haben einen milden, cremigen Geschmack, der sich perfekt für die Verwendung in Rezepten eignet, die frischen Knoblauch erfordern, ohne dass der scharfe Abgang der meisten anderen Knoblauchsorten entsteht.
Apfel-Knoblauchpflege
Wie bereits erwähnt, ist Applegate-Knoblauch ein Artischocken-Subtyp des Erbstück-Softneck-Knoblauchs. Das bedeutet, dass sie einfach zu züchten ist und selten schießt (sendet Scapes). Wie die Blätter einer Artischocke hat es Schichten von Nelken gleicher Größe. Applegate reift früh in der Saison und hat einen milderen Geschmack als viele andere Knoblauchsorten, was es zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die Knoblauch essenfür ihre Gesundheit.
Applegate ist eine ausgezeichnete Knoblauchsorte für den Anbau in wärmeren Regionen. Wählen Sie beim Anbau von Applegate-Knoblauch einen vollsonnigen Standort auf lehmigem Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0.
Pflanze Softneck-Knoblauch im Herbst mit den Zehenspitzen nach oben und etwa 7,6-10 cm tief und 15 cm voneinander entfernt.
Apfelknoblauch ist im darauffolgenden Sommer bereit für die Ernte und wird bis in die Mitte des Winters gelagert.
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