DIY Dehydrieren: So stellen Sie einen hausgemachten Dehydrator her

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Die Herstellung von Trockenprodukten zu Hause ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Obst und Gemüse zu konservieren, Geld zu sparen und die Erntezeit zu verlängern. Ein selbstgemachter Dörrautomat ist entscheidend, um Ihre Ernte den ganzen Winter über zu h alten und die Nährstoffe in der Nahrung zu bewahren. Selbstgemachtes Dörren spart auch Energie, da ein Großteil der Erwärmung durch die Sonne erfolgt.

Tipps zum DIY-Dehydrieren

Entwässerung erfordert nur ein paar Dinge, um narrensicher zu sein. Sie benötigen eine Wärmequelle, um das Trocknen zu beschleunigen. Es muss nicht heiß sein. Selbst die Verwendung des Ofens auf niedriger Stufe ist eine Art Dehydrator, nur nicht sehr effizient. Als nächstes brauchen Sie eine Möglichkeit, diese Wärme sowie die Luft zu zirkulieren. Luftbewegung hilft, Feuchtigkeit abzutransportieren. Eine Art Ventilator ist ideal, um Wärme und Luft effizient zu zirkulieren. Metall- oder Gitterroste sind praktisch, um diese Luft in Bewegung zu h alten und alle Seiten der zu trocknenden Lebensmittel freizulegen. Dies beschleunigt den Prozess und verhindert, dass Lebensmittel schimmeln, während sie Feuchtigkeit verlieren.

Ein sehr einfacher Dörrautomat zum Selbermachen

Auch wenn Sie kein großer Schreiner sind, aber trotzdem Produkte zu Hause trocknen möchten, können Sie einen Solarentwässerer herstellen. Eine der einfachsten Methoden ist die Verwendung eines alten Schranks. Wenn es Glasscheiben hat, umso besser, da das Glas die Sonnenenergie lenkt. Wenn es kein Glas gibt, wird es immer noch funktionieren, aber malen Sie das Ganze dunkel. Ersetzen Sie die Schrankböden durch Drahtböden. Je nach Schrankgröße können diese aus gebrauchten Baumärkten oder ähnlichen Standorten bezogen werden. Schneiden Sie zahlreiche 1,3 cm (1,3 cm) große Löcher um den Boden des Schranks. Heften Sie feine Maschen über jedes Loch, um Insekten zu vermeiden. Schneiden Sie ein Loch, das gerade groß genug ist, um ein Kabel zu führen, und installieren Sie einen kleinen Lüfter auf der Unterseite des Schranks. Dies ist eines der einfachsten hausgemachten Dehydrator-Designs.

Machen Sie Ihren Dörrautomaten schick

Die oben skizzierten Grundlagen reichen für einen sehr einfachen Dehydrator aus. Einige Heimwerker fügen der Mischung auch Beleuchtung hinzu. Dies sollte die Umgebungswärme etwas erhöhen und Sie können den Prozess nachts fortsetzen. Es gibt online Pläne für Dörrgeräte, die zusammengeklappt werden können, um sie im Winter aufzubewahren. Dies ist eine fantastische Idee, da die Trockner ziemlich groß sind und es umständlich wäre, sie für den Winter in den Keller oder die Garage zu bringen. Viele Heimwerker installierten auch Sonnenkollektoren, um die Ventilatoren und Lichter mit Strom zu versorgen. Sie müssen nicht so ausgefallen sein, aber es könnte den Trocknungsprozess beschleunigen und den Trockner leichter bewegen. Beginnen Sie mit den einfachen Grundlagen und entwerfen Sie Ihren eigenen Produkttrockner.