2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Die bakterielle Weichfäulekrankheit ist eine Infektion, die eine Ernte von fleischigem Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Gurken vernichten kann, obwohl sie am bekanntesten für ihre Angriffe auf Kartoffeln ist. Die Weichfäulekrankheit ist bei diesen Gemüsen am leichtesten an weichem, nassem, cremefarbenem bis hellbraunem Fleisch zu erkennen, das von einem dunkelbraunen bis schwarzen Ring umgeben ist. Wenn die Bedingungen stimmen, beginnen diese nekrotischen Flecken auf der Außenseite oder Haut der Kartoffel und wirken nach innen. Anfangs gibt es keinen Geruch, aber wenn die Weichfäulekrankheit fortschreitet, dringen Sekundärinfektionen ein und die geschwärzte Kartoffel gibt einen üblen Geruch ab. Diese Symptome sind auch bei den meisten anderen betroffenen Pflanzen ähnlich, mit kleinen, wassergetränkten, durchscheinenden Flecken auf Blättern, Stängeln oder unterirdischen Teilen.
Was ist Bakterienfäule?
Weichfäulebakterien oder Erwinia cartovorum sind leider überall zu finden. Es überlebt im Boden und in Wasserquellen, sogar in Ozeanen, und ist auf der ganzen Welt zu finden. Nahezu alle Nutzpflanzen sind bis zu einem gewissen Grad von Moderfäule betroffen. Bakterien im Hausgarten können durch Insekten, Windwehen oder Reste der Ernte des Vorjahres eingeschleppt werden. Einer der häufigsten Übeltäter bei Kartoffeln ist die Saatkartoffel selbst.
Die Moderfäulebakterien sind auf fast zu findenalle Knollen, betrifft aber am häufigsten Kartoffeln. Die Infektion erfolgt durch Hautschäden aufgrund von Wachstumsrissen oder Verletzungen und hohe Bodentemperaturen in Kombination mit überschüssigem Wasser sorgen für perfekte Wachstumsbedingungen. Sehr oft treten erst nach der Ernte Anzeichen von bakterieller Weichfäule auf. Dies ist größtenteils auf unsachgemäßen Umgang mit den frisch geernteten Kartoffeln zurückzuführen.
Es gibt keine vollständig wirksame Behandlung von Moderfäule, aber es gibt Dinge, die Sie tun können, um den Schaden zu minimieren.
Tipps zur Bekämpfung von Weichfäulebakterien
Sobald Weichfäulebakterien Pflanzen im Garten infiziert haben, gibt es keine wirksame Behandlung. Sie müssen infizierte Pflanzen so schnell wie möglich entfernen und entsorgen, um weitere Schäden an anderen Pflanzen zu vermeiden.
Vorbeugung ist der Schlüssel zur Bekämpfung von Weichfäulebakterien. Die folgenden Schritte können unternommen werden, um dieses Problem im Garten zu vermeiden:
- Nässe vermeiden. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen in gut durchlässiger Erde stehen und den richtigen Abstand haben. Achte auf die Bewässerung, um zu viel Feuchtigkeit zu vermeiden.
- Fruchtfolge mit fäulnisresistentem Gemüse. Die Fruchtfolge trägt wesentlich dazu bei, Probleme im Garten zu bewältigen oder zu verhindern. Wählen Sie beim Fruchtwechsel Sorten aus, die weniger anfällig für Weichfäule sind, wie Mais, Bohnen und Rüben. Wenn Sie in der Vergangenheit bereits Probleme mit der Weichfäule hatten, warten Sie mindestens drei Jahre, bevor Sie anfällige Pflanzen in diesem Gebiet anbauen.
- Seien Sie bei der Gartenpflege vorsichtig. Achten Sie beim normalen Jäten oder sogar beim Ernten darauf, Pflanzen nicht zu beschädigen oder zu beschädigenGemüse. Ernten Sie nur, wenn die Bedingungen trocken sind, und untersuchen Sie das Gemüse genau auf Anzeichen von Problemen, die die Lagerung beeinträchtigen könnten, die an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort sein sollte.
- Garten und Werkzeuge sauber h alten. Achten Sie darauf, Gartengeräte vor und nach dem Gebrauch gründlich zu reinigen, um die Verbreitung potenzieller Krankheiten zu vermeiden, und entfernen Sie immer alle infizierten/beschädigten Pflanzenreste, die nach der Saison in Ihrem Garten verbleiben.
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