Rote-Bete-Probleme - Erfahren Sie, warum Rote Bete gute Spitzen, aber kleine Wurzeln hat

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Von Susan Patterson, Gärtnermeisterin

Rüben sind ein beliebtes Gartengemüse der Gärtner in den Vereinigten Staaten. Tafelrüben, auch bekannt als Blutrüben oder rote Rüben, sind eine nahrhafte Quelle für die Vitamine C und A. Rübenspitzen oder -gemüse können gekocht oder frisch serviert werden, während die Wurzeln eingelegt oder im Ganzen gekocht werden können. Rüben sind auch beliebte Zutaten in vielen Gemüse-Smoothie- und Saftrezepten. Was passiert, wenn Sie Rüben verformt haben oder Ihre Rüben zu klein sind? Lassen Sie uns mehr über diese häufigen Probleme mit Rübenwurzeln erfahren.

Häufige Probleme mit Rübenwurzeln

Obwohl Rüben nicht schwer anzubauen sind, gibt es Zeiten, in denen Probleme auftreten, die die Qualität und Größe der Rüben beeinträchtigen. Die meisten Probleme mit Rübenwurzeln können durch richtiges Pflanzen gelindert werden. Rüben 30 Tage vor dem frostfreien Datum pflanzen. Sämlinge gedeihen am besten bei kühlem Wetter. Sie sollten auch die ganze Saison über nacheinander in drei- oder vierwöchigen Abständen für Rüben pflanzen.

Die häufigsten Probleme mit Rübenwurzeln sind kleine oder deformierte Rüben.

Warum Rüben gute Spitzen, aber kleine Wurzeln haben

Rüben mögen es nicht, wenn sie überfüllt sind, und es ist unbedingt erforderlich, dass die Sämlinge auf einen Abstand von 2,5 bis 8 cm und Reihen von mindestens 12 Zoll ausgedünnt werden(31 cm.) auseinander. Belaubte Spitzen und Probleme mit schlechtem Wachstum bei Rübenwurzeln entwickeln sich, wenn Rüben zu dicht beieinander stehen. Achten Sie für beste Ergebnisse auf einen angemessenen Abstand zwischen Pflanzen und Reihen.

Wenn Rüben zu klein sind, kann es auch an Nährstoffmangel liegen, nämlich an Phosphor. Wenn Ihr Boden einen höheren Stickstoffgeh alt hat, werden Ihre Rüben ein üppigeres Spitzenwachstum als eine Knollenproduktion produzieren. Indem Sie der Erde mehr Phosphor hinzufügen, z. B. Knochenmehl, können Sie ein größeres Wurzelwachstum induzieren.

Deformierte Rüben

Manchmal sind Rüben aufgrund von zu viel Schatten oder Überfüllung zu klein oder missgebildet. Rote Rüben bevorzugen volle Sonne, vertragen aber etwas Halbschatten. Strebe für die beste Qualität mindestens fünf Stunden Sonne pro Tag an.

Rüben mögen keinen sauren Boden und können in Böden mit einem pH-Wert von 5,5 oder weniger schlecht abschneiden. Nehmen Sie vor dem Pflanzen eine Bodenprobe, um sicherzustellen, dass Sie den Boden nicht mit Kalk verbessern müssen. Außerdem bevorzugen Rüben sandige, leichte Böden, die gut entwässern.

Der beste Weg, Probleme mit Rübenwurzeln zu überwinden, ist die Bereitstellung angemessener Wachstumsbedingungen. Aber selbst wenn alle diese Bedingungen erfüllt sind, können Rote-Bete-Probleme auftreten. Lassen Sie sich dadurch nicht davon abbringen, Ihre Ernte trotzdem zu genießen. Wenn alles andere fehlschlägt und Sie mit kleinen oder deformierten Rüben zurückbleiben, können Sie immer noch die Blattspitzen für Grünzeug ernten.