Salatbolzen verhindern – Was tun, wenn Salat blüht?

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Salatbolzen verhindern – Was tun, wenn Salat blüht?
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Video: Salatbolzen verhindern – Was tun, wenn Salat blüht?

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Anonim

Interessanterweise sind Blühen und Schossen dasselbe. Wenn wir nicht möchten, dass Gemüsepflanzen wie Salat oder anderes Gemüse blühen, nennen wir es aus irgendeinem Grund Schoss statt Blüte. „Bolting“beschwört im Gegensatz zu „Blüte“einen leicht negativen Gedanken herauf. Wenn unser Salat zum Beispiel blüht, werden wir wahrscheinlich nicht sagen, dass er so schön ist. Es ist wahrscheinlicher, dass wir uns ärgern, dass wir es nicht früh genug aus dem Boden geholt haben.

Warum Salat Blumen hat

Einjähriges Gemüse der kühlen Jahreszeit, wie Spinat und Salat, vergeht, wenn kühle Frühlingstage zu warmen Frühlingstagen werden. Kopfsalatpflanzen werden bitter und scharf im Geschmack, wenn sie in den Himmel schießen. Andere Feldfrüchte, die empfindlich auf Schossen reagieren, sind Chinakohl und Senfgrün.

Kopfsalat tritt auf, wenn die Tagestemperaturen über 75 Grad F (24 C) und die Nachttemperaturen über 60 Grad F (16 C) steigen. Darüber hinaus verfolgt eine innere Uhr im Salat die Anzahl der Tageslichtstunden, die die Pflanze erhält. Diese Grenze variiert von Sorte zu Sorte, aber sobald die Grenze erreicht ist, wird die Pflanze einen Blütenstiel im Hinblick auf die Fortpflanzung aussenden.

Kopfsalat kann nicht rückgängig gemacht werden,und wenn es passiert, ist es an der Zeit, das Gemüse der kühlen Jahreszeit durch hitzetolerantere Pflanzen zu ersetzen.

So verzögern Sie das Schossen von Salatpflanzen

Gärtner, die sich das Durchdrehen in Schach h alten möchten, können dies auf verschiedene Weise tun.

  • Salat drinnen unter Licht zu beginnen und ihn draußen zu platzieren, während er noch frisch ist, verschafft ihm einen Vorsprung und kann die Neigung zum Schossen verringern.
  • Reihenabdeckungen können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst zur Verlängerung der Saison verwendet werden. Wenn Sie Salat spät pflanzen und einen vorzeitigen Salataustrieb vermeiden möchten, versuchen Sie, ein Schattentuch über der Reihe zu verwenden, um die Intensität des Lichts zu verringern.
  • Außerdem ist es wichtig, neue Pflanzen mit einem 10-10-10-Dünger zu düngen. Sorgen Sie dafür, dass die Pflanzen viel Feuchtigkeit erh alten.

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