2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Der Herznussbaum (Juglans ailantifolia var. cordiformis) ist ein wenig bekannter Verwandter der japanischen Walnuss, die sich in den kälteren Klimazonen Nordamerikas durchzusetzen beginnt. Sie kann in so k alten Gebieten wie der USDA-Zone 4b wachsen und ist eine großartige Alternative, wo viele andere Nussbäume den Winter nicht überleben. Aber was sind Herznüsse? Lesen Sie weiter, um mehr über die Verwendung von Herznüssen und Informationen zum Herznussbaum zu erfahren.
Heartnut Tree Information
Heartnut-Bäume können bis zu 50 Fuß hoch (15 m) mit einer Breite von 65-100 Fuß (20-30,5 m) werden. Sie sind winterhart gegen Kälte und die meisten Schädlinge. Sie haben ihren Namen von ihrer produktiven Produktion einer Nuss, die innen und außen wie ein Herz aussieht.
Die Nüsse schmecken ähnlich wie Walnüsse und sind extrem schwer zu knacken. Der Anbau von Herznüssen in gut durchlässigen Böden bringt die besten Ergebnisse, aber sie wachsen auch in lehmigeren Böden.
Anbau und Ernte von Herznüssen
Herznüsse anzubauen ist nicht schwierig. Sie können die Nüsse direkt in die Erde pflanzen oder sie pfropfen. Gepfropfte Bäume sollten in 1 bis 3 Jahren mit der Produktion von Nüssen beginnen, während Bäume, die aus Samen gezogen werden, 3 bis 5 Jahre brauchen können. Selbst dann wird es wahrscheinlich 6 bis 8 Jahre dauern, bis sie genug Nüsse für einen produzierenechte Ernte.
Herznüsse zu ernten ist sehr einfach – für einen Zeitraum von etwa zwei Wochen im Herbst fallen die Nüsse auf natürliche Weise zu Boden. Stellen Sie sicher, dass Sie sie innerhalb weniger Tage abholen, sonst können sie verrotten.
Trockne die Nüsse an einem dunklen, luftigen Ort, um sie in ihrer Schale aufzubewahren. Wenn Sie sie sofort schälen möchten, benötigen Sie wahrscheinlich einen Hammer oder einen Schraubstock. Das Ernten von Herznüssen aus ihren Schalen ist notorisch schwierig. Sobald Sie jedoch durch die harte Schale gekommen sind, lohnt es sich für das leckere Fleisch und die Konversation, die daraus entstehen können.
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