Erfahren Sie mehr über Kopfsalat-Sklerotinie – Tipps zur Behandlung der Kopfsalatkrankheit

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Wenn Ihre Salatblätter im Garten welken und vergilben mit bräunlichen Fäulnisflecken, haben Sie möglicherweise die Sclerotinia-Salatkrankheit, eine Pilzinfektion. Diese Art von Infektion kann ganze Salatköpfe zerstören und sie ungenießbar machen, aber kulturelle Praktiken oder Fungizide können Ihnen helfen, den Schaden zu begrenzen.

Was ist Salatbonbon?

Kopfsalat ist eine Krankheit, die durch eine Pilzinfektion verursacht wird. Es gibt zwei Pilzarten, die die Krankheit verursachen können, von denen eine nur Salat, Paprika, Basilikum, Blumenkohl, Hülsenfrüchte und Radicchio befällt, Sclerotinia minor genannt. Die andere Art, Sclerotinia sclerotiorum, kann Hunderte verschiedener Pflanzen infizieren, darunter viele, die sich möglicherweise in Ihrem Garten befinden.

Wie bei den meisten Pilzinfektionen bevorzugt Salat-Sclerotinie feuchte, nasse Umgebungen. Viel Regen, mangelnde Luftzirkulation zwischen den Pflanzen und Blätter, die feuchten Boden berühren, können Salatbeete anfälliger für Infektionen machen.

Sclerotinia-Symptome

Die Symptome dieser Krankheit variieren je nach infizierender Spezies ein wenig. Beide Arten lassen die Salatblätter welken, beginnend mit denen, die den Boden berühren. Sie verursachen auch braune FleckenFäulnis auf den Blättern. Irgendwann, normalerweise wenn die Salatpflanze fast reif ist, bricht die gesamte Pflanze zusammen.

Pflanzen, die mit S. sclerotiorum infiziert sind, können auch auf höheren Blättern Fäulnis entwickeln, da der Pilz Sporen in der Luft produziert. Diese Salatpflanzen können an den oberen Blättern Weichfäule entwickeln, zusammen mit weißem Pilzwachstum. Auf Pflanzen, die von beiden Arten befallen sind, können Sie auch schwarze Wucherungen sehen, die Scerlotia genannt werden.

Behandlung von Salatbonbons

Die Behandlung von Salattropfen ist meistens eine Frage der kulturellen Kontrolle, obwohl Sie auch Fungizide verwenden können, um ihn zu behandeln. Fungizide müssen an der Basis von jungen Pflanzen ausgebracht werden, um die Ausbreitung der Krankheit zu stoppen. Wenn Sie keine chemischen Kontrollen verwenden möchten, gibt es andere Dinge, die Sie tun können, um den Kopfsalat zu kontrollieren.

Management erfordert, dass Sie alle angemessenen Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass Ihre Salatpflanzen trocken bleiben. Stellen Sie sicher, dass Ihr Beet gut abfließt und gießen Sie früh morgens, damit die Erde den ganzen Tag über austrocknen kann. Es ist auch wichtig, eine Überdüngung mit Stickstoff zu vermeiden, die das Pilzwachstum fördert. Wenn Sie eine Infektion in Ihren Pflanzen sehen, entfernen Sie die erkrankten Blätter und Pflanzen und zerstören Sie sie. Am Ende der Saison können Sie infiziertes Pflanzenmaterial unterpflügen, aber es muss mindestens 25,5 cm tief sein.