Vermehrung von Artischockenpflanzen: Pflanzen von Artischocken aus Samen oder Stecklingen

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Artischocke (Cynara cardunculus) hat eine reiche kulinarische Geschichte, die mehrere Jahrhunderte bis in die Zeit der alten Römer zurückreicht. Die Vermehrung von Artischockenpflanzen stammt vermutlich aus dem Mittelmeerraum, wo diese mehrjährige Distel als Delikatesse g alt.

Wie man eine Artischocke vermehrt

Als zarte Staude sind Artischocken in den USDA-Zonen 7 bis 11 winterhart. Moderne Gärtner, die Artischocken in anderen Klimazonen anbauen möchten, können dies tun, indem sie Artischocken aus Samen pflanzen und sie einjährig ziehen. Das Bewurzeln von Artischockenstecklingen ist eine weitere Methode zur Vermehrung von Artischockenpflanzen und wird in Gebieten verwendet, in denen sie als Stauden angebaut werden können.

Artischocken aus Samen pflanzen

Wenn Artischocken in kühleren Klimazonen einjährig angebaut werden, ist es am besten, die Samen etwa zwei Monate vor dem letzten Frostdatum drinnen zu säen. Es wurde lange geglaubt, dass Artischocken, die aus Samen gezogen werden, denen unterlegen sind, die durch Wurzelstecklinge vermehrt werden. Dies ist nicht mehr der Fall. Befolgen Sie diese Tipps, um erfolgreich Artischocken aus Samen zu pflanzen:

• Verwenden Sie eine hochwertige Anzuchterdemischung. Pflanzen Sie Samen bis zu einer Tiefe von ½ Zoll (13 mm). Befeuchten Sie den Boden mit warmemWasser. Artischocken bei 60-80 Grad Fahrenheit (16-27 Grad Celsius) keimen lassen. Düngen Sie die Sämlinge regelmäßig gemäß den Produktanweisungen.
• Nach dem letzten Frost ins Freie umpflanzen, wenn die Pflanzen zwei Blattpaare haben und eine Höhe von 20,5 bis 25,5 cm erreicht haben.
• Pflanze in fruchtbaren, reichh altigen, gut durchlässigen Böden. Wählen Sie einen Standort mit voller Sonne. Platzieren Sie Artischocken 1-2 m voneinander entfernt.
• Vermeide es, zu tief zu pflanzen. Pflanzen Sie die Oberseite des Wurzelballens auf gleicher Höhe mit Gartenerde. Klopfen Sie die Erde rund um die Artischocke und das Wasser fest.

Artischockenstecklinge wurzeln

Das Pflanzen von Artischocken aus Samen kann auch verwendet werden, um Staudenbeete in Gebieten anzulegen, in denen sie winterhart sind. Artischocken erreichen ihre Spitzenproduktion im zweiten Jahr und produzieren bis zu sechs Jahre lang weiter. Ausgewachsene Pflanzen senden einen oder mehrere Ableger aus, was eine alternative Methode zur Vermehrung von Artischockenpflanzen darstellt:

• Lassen Sie den Ableger eine Höhe von 20,5 cm erreichen, bevor Sie ihn von der reifen Pflanze entfernen. Der ideale Zeitpunkt, um Ableger zu entfernen, ist während der Herbst- oder Winterruhe.
• Verwende ein scharfes Messer oder einen Spaten, um die Wurzeln des Ablegers von der reifen Pflanze zu trennen. Achten Sie darauf, die Wurzeln beider Pflanzen nicht zu beschädigen.
• Grabe mit dem Spaten kreisförmig um den Ableger herum, um ihn aus der Erde zu lösen. Entfernen Sie vorsichtig den Ableger und packen Sie die Erde um die ausgewachsene Pflanze herum neu.
• Wählen Sie einen sonnigen Standort mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden, um den Ableger zu pflanzen. Artischocken brauchen Platz zum Wachsen. Platzmehrjährige Pflanzen im Abstand von 2 m.

Ernte Artischocken, wenn sich das unterste Deckblatt der Knospe zu öffnen beginnt. In wärmeren Klimazonen mit längerer Saison ist die Ernte von zwei Ernten pro Jahr möglich.