Scotch Bonnet Peppers anbauen – Scotch Bonnet Chili Pepper Care

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Der eher entzückende Name der Scotch-Bonnet-Pfefferpflanzen widerspricht ihrer mächtigen Schlagkraft. Mit einer Schärfe von 80.000 bis 400.000 Einheiten auf der Scoville-Skala ist diese kleine Chilischote nichts für schwache Nerven. Für Liebhaber aller scharfen Dinge ist der Anbau von Scotch Bonnet-Paprikaschoten ein Muss. Lies weiter, um herauszufinden, wie man diese Pfefferpflanzen anbaut.

Scotch Bonnet Fakten

Scotch Bonnet Chilischoten (Capsicum chinense) sind eine scharfe Paprikasorte, die aus dem tropischen Lateinamerika und der Karibik stammt. Diese mehrjährige Pflanze produziert kleine, glänzende Früchte, deren Farbe im reifen Zustand von rotorange bis gelb reicht.

Die Frucht wird für die rauchigen, fruchtigen Noten geschätzt, die sie zusammen mit ihrer Schärfe verleiht. Die Paprikaschoten sehen winzigen chinesischen Laternen sehr ähnlich, obwohl ihr Name eher von der Ähnlichkeit mit der Haube eines Schotten abgeleitet ist, die traditionell als Tam o’Shanter bezeichnet wird.

Es gibt eine Reihe von Scotch-Bonnet-Chilisorten. Scotch Bonnet „Chocolate“wird hauptsächlich in Jamaika angebaut. Es ist in der Kindheit dunkelgrün, wird aber mit zunehmender Reife zu einem tiefen Schokoladenbraun. Umgekehrt ist Scotch Bonnet „Red“blassgrün, wenn er unreif ist, und reift zu einem leuchtend roten Farbton. Der Scotch Bonnet „Sweet“ist nicht wirklich süß, sondern eher süßlich heiß, heiß, heiß. Es gibt auch dieScotch Bonnet ‘Burkina Yellow’, eine Seltenheit, die in Afrika wächst.

Wie man Scotch Bonnet anbaut

Wenn Sie Scotch Bonnet-Paprikaschoten anbauen, ist es am besten, ihnen einen kleinen Vorsprung zu verschaffen und etwa acht bis zehn Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Gegend mit der Aussaat im Haus zu beginnen. Die Samen sollten innerhalb von 7 bis 12 Tagen sprießen. Härten Sie die Pflanzen am Ende der acht bis zehn Wochen ab, indem Sie sie allmählich an Außentemperaturen und -bedingungen heranführen. Pflanzen Sie sie um, wenn der Boden mindestens 60 Grad Fahrenheit (16 ° C) hat.

Pflanzen Sie die Sämlinge in ein nährstoffreich vorbereitetes Beet mit einem pH-Wert von 6,0-7,0 in voller Sonne. Die Pflanzen sollten in Reihen von 3 Fuß (knapp einem Meter) mit einem Abstand von 13 cm zwischen den Pflanzen stehen. H alten Sie die Erde gleichmäßig feucht, besonders während der Blüte und des Fruchtansatzes. Ein Tropfsystem ist in dieser Hinsicht ideal.

Düngen Sie die Scotch Bonnet-Pfefferpflanzen alle zwei Wochen mit Fischemulsion für die gesündeste und reichh altigste Ernte.