2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Der Anbau von Kräutern ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, frische Kräuter für wenig oder gar kein Geld in Ihre Küche zu bringen, aber es gibt einige Dinge, die Sie beachten müssen, damit Ihre Kräuterpflanzen die am besten schmeckenden Blätter produzieren. Eines der Dinge, die Sie beachten sollten, ist, dass Sie die blühenden Spitzen abschneiden müssen, sobald Sie sie sehen.
Blühende Spitzen auf Kräutern
In den frühen Stadien des Pflanzenwachstums stecken die Kräuterpflanzen ihre ganze Energie in die Bildung von Blättern und Wurzeln. Dies liegt daran, dass die Blätter und die Wurzel Energie für eine Pflanze produzieren – genug Energie, damit die Pflanze tun kann, was eine Pflanze von ihr erwartet.
Für eine Pflanze besteht ihre einzige Existenzberechtigung darin, andere Pflanzen zu produzieren. Dazu müssen die meisten Pflanzen Samen produzieren. Die Art und Weise, wie eine Pflanze Samen produziert, erfolgt durch Blumen. Sobald die Pflanze genug Blätter und Wurzeln hat, beginnt sie, Blüten zu produzieren. Sobald sich eine Blume entwickelt hat, geht die gesamte Energie der Pflanze (die zuvor in die Bildung von Blättern und Wurzeln floss) in die Produktion einer Blume und dann von Samen.
Die gesamte Energie, die zuvor in die Blätter geleitet wurde, ist weg, und dadurch findet eine chemische Reaktion statt, die die Blätter der Kräuterpflanze bitter und nicht mehr so schmackhaft macht wie zuvor. Die Pflanze wird auchkeine neuen Blätter mehr produzieren.
Kräuterpflanzen abschneiden
Wenn ein Kraut blüht, bedeutet das nicht, dass Sie die Pflanze aufgeben müssen. Die Behebung dieses Problems ist sehr einfach. Entfernen Sie die blühende Spitze. Sobald die Blüten von der Pflanze entfernt wurden, wird die Pflanze die Energie wieder zurück in die Produktion von Blättern leiten und die Chemikalien in diesen Blättern werden auf ihr vorheriges (und viel schmackhafteres) Niveau zurückkehren.
Regelmäßiges Kneifen und Ernten ist eine hervorragende Methode, um zu verhindern, dass Kräuterpflanzen blühen und Samen bilden. Außerdem wird die Aufbewahrung von Kräutern unter ihren idealen Bedingungen auch die Zeit verlangsamen, in der eine Kräuterpflanze Samen bildet. Viele Kräuter beschleunigen den Blüteprozess, wenn sie sich in Stresssituationen wie Dürre oder extremer Hitze befinden, um Samen zu produzieren, bevor sie absterben. Vermeiden Sie diese Situation am besten.
Wenn Sie daran denken, die Blüten Ihrer Kräuterpflanzen abzuschneiden, können Sie das Erntefenster dieser Pflanzen erheblich verlängern. Das Abschneiden der blühenden Spitzen schadet Ihrer Kräuterpflanze nicht und hilft, Ihre Küche mit leckeren Kräutern zu versorgen.
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