Sugar Hackberry Facts - Informationen zum Anbau von Zucker-Hackberry-Früchten

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Sugar Hackberry Facts - Informationen zum Anbau von Zucker-Hackberry-Früchten
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Anonim

Wenn Sie nicht im Südosten der Vereinigten Staaten leben, haben Sie vielleicht noch nie von Zucker-Hackberry-Bäumen gehört. Was ist ein Zuckerbeerbaum, auch Zuckerbeere oder südliche Hackbeere genannt? Lesen Sie weiter, um einige interessante Fakten über Zuckerhackbeeren herauszufinden und zu erfahren.

Was ist ein Zuckerbeerbaum?

Zucker-Hackberry-Bäume (Celtis laevigata) sind im Südosten der Vereinigten Staaten beheimatet und wachsen entlang von Bächen und Überschwemmungsgebieten. Obwohl der Baum normalerweise in feuchten bis nassen Böden vorkommt, passt er sich gut an trockene Bedingungen an.

Dieser mittelgroße bis große Laubbaum wird etwa 60-80 Fuß (18,5 bis 24,5 m) hoch mit aufrechter Verzweigung und einer abgerundeten, sich ausbreitenden Krone. Mit einer relativ kurzen Lebensdauer von weniger als 150 Jahren ist die Zuckerbeere mit hellgrauer Rinde bedeckt, die entweder glatt oder leicht korkig ist. Tatsächlich bedeutet sein Artname (laevigata) glatt. Junge Zweige sind mit winzigen Haaren bedeckt, die schließlich glatt werden. Die Blätter sind 2-4 Zoll (5 bis 10 cm) lang und 1-2 Zoll (2,5 bis 5 cm) breit und leicht gezähnt. Diese lanzenförmigen Blätter sind auf beiden Seiten blassgrün mit deutlichen Adern.

Im Frühling, von April bis Mai, ZuckerHackberry-Bäume blühen mit unbedeutenden grünlichen Blüten. Weibchen sind Einzelgänger und männliche Blüten werden in Büscheln getragen. Weibliche Blüten werden zu Zuckerhackbeerenfrüchten in Form von beerenartigen Steinfrüchten. Jede Steinfrucht enthält einen runden braunen Samen, der von süßem Fruchtfleisch umgeben ist. Diese tiefvioletten Steinfrüchte sind bei vielen Tierarten sehr beliebt.

Zucker Hackberry Fakten

Zucker-Zürgelbeere ist eine südliche Version der gewöhnlichen oder nördlichen Zürgelbeere (C. occidentalis), unterscheidet sich jedoch in mehreren Punkten von ihrer nördlichen Cousine. Erstens ist die Rinde weniger korkig, während ihr nördliches Gegenstück eine ausgeprägte Warzenrinde aufweist. Die Blätter sind schmaler, sie ist widerstandsfähiger gegen Hexenbesen und weniger winterhart. Außerdem ist die Frucht der Zuckerhackbeere saftiger und süßer.

Apropos Frucht, ist die Zuckerbeere essbar? Sugarberry wurde häufig von vielen Indianerstämmen verwendet. Die Comanche schlugen die Frucht zu Brei und mischten sie dann mit tierischem Fett, rollten sie zu Kugeln und rösteten sie im Feuer. Die daraus resultierenden Kugeln waren lange h altbar und wurden zu nahrhaften Nahrungsreserven.

Ureinwohner hatten auch andere Verwendungen für die Zuckerbeere. Die Houma verwendeten einen Sud aus Rinde und gemahlenen Muscheln zur Behandlung von Geschlechtskrankheiten, und ein aus ihrer Rinde hergestelltes Konzentrat wurde zur Behandlung von Halsschmerzen verwendet. Die Navajo verwendeten eingekochte Blätter und Zweige, um einen dunkelbraunen oder roten Farbstoff für Wolle herzustellen.

Einige Leute pflücken und verwenden immer noch die Früchte. Reife Früchte können vom Spätsommer bis zum Winter gepflückt werden. Es kann dann luftgetrocknet werden oder die Frucht über Nacht einweichen und das Äußere auf a abreibenBildschirm.

Sugarberry kann über Samen oder Stecklinge vermehrt werden. Das Saatgut muss vor der Verwendung stratifiziert werden. Bewahren Sie nasse Samen in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bei 41 Grad F (5 C) für 60-90 Tage auf. Die stratifizierte Saat kann dann im Frühjahr oder die nicht stratifizierte Saat im Herbst ausgesät werden.

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