2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Wenn Sie wie ich sind, können Sie es kaum erwarten, bis die ersten Winterbirnen auf dem Markt erscheinen, und einer meiner Favoriten ist der D’Anjou. Sind Sie daran interessiert, Ihre eigenen D’Anjou-Birnbäume anzubauen? Die folgenden Informationen zu D’Anjou-Birnen behandeln die Pflege und Ernte von D’Anjou-Birnen.
D’Anjou Birne Informationen
Wenn Sie Birnen kaufen, werden Sie wahrscheinlich die üblichen Verdächtigen Bartlett, Bosc und D’Anjou sehen. D’Anjou ist immer noch eine der besten Birnen auf dem Markt und wurde 1842 eingeführt. D’Anjou-Birnbäume sind Halbzwergbäume, die bis zu etwa 5,5 m hoch werden, wodurch sie leicht zu ernten sind. Sie sind nicht nur winterhart (USDA-Zonen 5-8), sondern auch trockenheitstolerant.
Einfach Anjou oder D’Anjou genannt, der vollständige Name für diese köstlichen Birnen ist Beurre d’Anjou aus dem Französischen „beurre“, was Butter bedeutet – in Anspielung auf den reichen, buttrigen Geschmack der Frucht. Sie stammen vermutlich aus Belgien und sind nach der Region Anjou in Frankreich benannt.
Der Baum ist nicht nur ein erstaunlicher Produzent, sondern auch sehr dekorativ. Sie blüht im Frühjahr mit aromatischen, cremeweißen Blüten, die Bestäuber anziehen, gefolgt von den großen, grünen Früchten. D’Anjou-Birnen sind extrem saftig und ideal zum Konservieren, Backen, Frischverzehr und natürlich zum Entsaften.
Anbau von D’Anjou-Birnen
D’Anjou-Birnen benötigen einen Bestäuber, um Früchte wie Bartlett, Bosc, Seckel oder Delicious anzusetzen. Diese Birnbäume können in einer Mini-Obstgartengruppierung oder in großen Containern angebaut werden.
Plane, D’Anjou-Birnbäume im Frühjahr zu pflanzen, wenn der Baum noch ruht. Wählen Sie einen Standort, der mindestens 6 Stunden pro Tag in voller Sonne steht, mit gut durchlässigem Boden mit einem pH-Wert von 6,0-7,0.
Ernte von D’Anjou-Birnen
D’Anjou-Birnen beginnen zu fruchten, wenn sie 4-8 Jahre alt sind. Die Früchte werden Ende September geerntet, wenn sie eine leuchtend grüne Farbe haben und noch sehr fest sind. Während Sie sie zu dieser Zeit essen könnten, ist der Schlüssel zu den süßesten und saftigsten Birnen, sie bei Raumtemperatur zu lagern, damit sie süßen und weiter reifen können.
Während sie reifen, beginnt das Fruchtfleisch gelb zu werden und die Frucht wird noch aromatischer. Diese Birne hat eine unglaublich lange H altbarkeit von bis zu 7 Monaten, weshalb sie in den Wintermonaten oft auf Speisekarten und in Lebensmittelgeschäften angeboten oder hervorgehoben wird.
Pflege eine D'Anjou-Birne
Birnbaum nach dem ersten Jahr schneiden. Entfernen Sie alle Triebe, abgestorbene oder beschädigte Äste und solche, die sich überkreuzen. Beschneiden Sie auch alle nach unten wachsenden Äste und schneiden Sie die Hauptäste in der Mitte des Baumes, um die Höhe zu begrenzen und die seitliche Verzweigung zu fördern.
Danach den Baum mit 2,5 cm Wasser pro Woche gießen, wenn er es tuttrocken ist und jährlich mit einem Standard- oder Stickstoffdünger düngen.
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