2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Das Züchten von Pilzen zu Hause ist ein unterh altsames, lohnendes Unterfangen, das in den köstlichen Früchten Ihrer Arbeit gipfelt. Das Einrichten einer Pilzfruchtkammer ist wirklich das einzig Schwierige beim Pilzanbau zu Hause, und selbst dann muss ein DIY-Pilzhaus nicht komplex sein. Um zu erfahren, wie Sie Ihre eigene Pilzfruchtkammer herstellen können, lesen Sie die folgenden Ideen für Pilzfruchthäuser.
Aufstellen einer Pilzfruchtkammer
Die ganze Idee hinter einem DIY-Pilzhaus besteht darin, die natürlichen Wachstumsbedingungen von Pilzen zu simulieren, dh einen feuchten Wald nachzubilden. Pilze lieben eine hohe Luftfeuchtigkeit, ein wenig Licht und eine hervorragende Luftzirkulation.
Kommerzielle Züchter geben viel Geld aus, um energieintensive, luft-, feuchtigkeits- und temperaturregulierte Zuchträume oder unterirdische Tunnel zu bauen. Das Erstellen eines DIY-Pilzhauses muss nicht kostspielig oder annähernd so umfangreich sein.
Anforderungen für den Anbau von Pilzen zu Hause
Es gibt zahlreiche Pilzfruchtideen da draußen. Was sie alle gemeinsam haben, ist die Beachtung der richtigen CO2 (Kohlendioxid)-, Feuchtigkeits-, Temperatur- und Lichtmenge.
Idealerweise liegt der CO2-Wert unter 800ppm, abhängig von der Art des Pilzes. Es sollte ausreichend Licht zum Sehen vorhanden sein. Die Luftfeuchtigkeit in der Fruchtkammer sollte über 80 Prozent und die Temperatur bei einigen Sorten zwischen 16 und 18 ° C liegen. Zum Beispiel brauchen Austernpilze eine andere Luftfeuchtigkeit und Temperatur als Shiitake, die es kälter mögen.
Schauen Sie die genauen Anforderungen für die spezifische Art von Pilzen nach, die Sie zu Hause anbauen. Beginnen Sie mit geimpften, sterilisierten Gläsern mit gut besiedelten Kulturen.
Wie man eine Pilzfruchtkammer herstellt
Das absolut einfachste Pilzfruchthaus beinh altet die Verwendung eines durchsichtigen Plastikbehälters mit Deckel. Bohren Sie 4-5 Löcher in alle Seiten des Behälters. Waschen Sie den Behälter und trocknen Sie ihn gründlich ab.
Gießen Sie 4-8 trockene Quarts (4,4 bis 8,8 Liter) Perlit auf den Boden des Behälters und fügen Sie Wasser hinzu, bis es absorbiert ist und der Perlit nass, aber nicht durchnässt ist. Wenn Sie zu viel Wasser hinzufügen, lassen Sie das Perlit ab, sodass es kaum noch tropft. Ziel ist es, 2-3 Zoll (5-7,6 cm) dieses nassen Perlits am Boden des Behälters zu haben.
Finde einen guten Platz für deine Fruchtkammer. Denken Sie daran, dass dieser Bereich den oben genannten Informationen bezüglich CO2, Feuchtigkeit, Temperatur und Beleuchtung entsprechen sollte.
Jetzt ist es Zeit, die kolonisierten Pilze zu übertragen. Tragen Sie sterile Handschuhe oder verwenden Sie Händedesinfektionsmittel, bevor Sie mit der Pilzkultur umgehen. Entfernen Sie vorsichtig den Pilzkulturkuchen und legen Sie ihn in den feuchten Perlit in der Kammer. Platzieren Sie jeden Kuchen ein paar Zentimeter voneinander entfernt auf dem Kammerboden.
Besprühe die beimpften Kuchen damitdestilliertes Wasser nicht öfter als zweimal täglich und fächern Sie sie mit dem Plastikdeckel auf. Achten Sie darauf, dass die Kuchen nicht zu nass werden; sie könnten schimmeln. Verwenden Sie nur eine sehr feine Sprühflasche und h alten Sie sie von, aber über den Kuchen. Besprühe auch den Deckel des Behälters.
H alten Sie Temperatur und Luftfeuchtigkeit so konstant wie möglich. Einige Pilze mögen es heiß und andere k alt, also schlage unbedingt die Anforderungen für deine Pilzsorte nach. Verwenden Sie bei Bedarf einen Ventilator, um die Luft zu bewegen, und in den kälteren Monaten helfen ein Luftbefeuchter und eine Heizung, eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerh alten.
Dies ist nur eine DIY-Pilzfruchthaus-Idee und eine ziemlich einfache. Pilze können auch in Eimern oder durchsichtigen Plastiktüten gezüchtet werden, die in einer Glaskammer mit Luftbefeuchter und Ventilator platziert wurden. Pilze können in fast allem gezüchtet werden, was Ihnen einfällt, solange es die oben genannten Anforderungen an konsistentes CO2, Feuchtigkeit, Temperatur und Licht erfüllt.
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