Anonim

Zutaten

4 Quadrate ungesüßte Schokolade 1/2 Tasse Butter 2 Tassen Zucker 4 Eier, geschlagen 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse gesiebtes Mehl

Anleitung

Ofen auf 325 ° F vorheizen. Fetten Sie eine 9x9-Zoll-Auflaufform ein.

In einem Wasserbad über nicht ganz kochendem Wasser Schokolade und Butter schmelzen und glatt rühren. Leicht abkühlen lassen. Zucker einrühren. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie sie gründlich. Vanille einrühren, dann Mehl hinzufügen. In einer vorbereiteten Pfanne verteilen und 40 Minuten backen. In der Pfanne abkühlen lassen.

BELAG

Zutaten

1 Behälter (16 Unzen) Frischkäse Zuckerguss 1/2 Teelöffel Pfefferminz-Extrakt oder mehr nach Geschmack 3 bis 4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe 5 Unzen halbsüße Schokolade 1/2 Tasse Sahne oder Milch

Anleitung

Frischkäse-Zuckerguss in eine Schüssel geben und Pfefferminz-Extrakt und Lebensmittelfarbe hinzufügen. Gleichmäßig auf abgekühlten Brownies verteilen.

In einer Pfanne bei schwacher Hitze Schokolade mit Sahne schmelzen. Leicht abkühlen lassen und beträufeln oder gleichmäßig über den Zuckerguss verteilen.

Lassen Sie die Schokolade bei Raumtemperatur aufgehen und schneiden Sie die Brownies in Quadrate.